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木曜日はyatabyoと島根県の安来市に行って来ました
去年も行ったけど今年も安来市で２日間やってる
刃物祭りに新しい包丁を買いに行きました！
のモデルになったことでも知られる製鉄で有名な場所です
このあたりにあった多々良場はジブリ映画『もののけ姫』
のモデルになったことでも知られる製鉄で有名な場所です
一年に一度全国の刃物が集まるお祭り
yataboyと刃物好きの可愛い刃女(はもじょ)とかいないかな～
とかアホなこと言いながらいい包丁を探してましたｗ
今回は菜切り包丁のいいのが欲しいんだよね～
値段は本当にピンキリでした！
やっぱりいいのは高いね～
結局購入したのは土佐の包丁
安来青鋼 墨流し 水牛柄 紫檀柄 六寸の菜切り包丁！
とっても素敵な包丁と出会えた！
墨流しは長く使っても歪みのこない丈夫な包丁
しかも青鋼の墨流しだからかなりの硬度
長く使えるいい物を選びました
もうこれで生涯菜切り包丁は買わないですむ
固いから研ぐのがちょっと大変だけど大切に使います
ところでこれを購入したときに
同じ刃なんだけど柄がプラスチックと普通の木のがあった
それが20000円して
俺の購入した同じ刃の水牛と紫檀の柄の包丁は
値段が付いてなかった
ためしに値段聞いたら店員さんが分からなくて
奥にいる店主の所まで包丁を持って聞きに行ってくれた
戻って来て「20000円です！」って言ってた！
絶対間違ってるでしょｗｗｗ
もうこれで買っても良かったんだけど
ここからさらに値段交渉！
色々言ってたら奥から店主が出てきた
俺が17000円ならなんとか買えるんだけどな～
って何の根拠もない適当なことを言ってたらｗ
結局18000円まで値段を下げてくれたｗｗｗ
去年に続いて値切り成功！
購入した後、違うお店でyataboyが刺身包丁を購入してました
このお店に四万十ひのきのまな板ってのが2000円であったから
値切って浮いた2000円でまな板を購入して帰りました！
これでとりあえず目的達成です！
あとは今晩の飲みの酒の肴を市場で買えば終わり
とりあえず腹が減ったので
神楽のラーメンを食べて腹こしらえ
ラーメンと餃子と御飯をがっつり食べました
yataboyがラーメンセットが嫌いな男子とは友達になれない
って訳の分からんことを言って食べてましたｗ
この後は鳥取県の境港へ行きました
年末にブリを買いに行ったお魚センター
続きはまた今度！
次回はお魚センターで買った魚料理です
お楽しみに～
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