前回からの続きです!
タムケンと大、大大自然の中で
イワナを釣ってきました
この後野菜を収穫して
お買い物をしてアパートへ帰宅
タムケンと魚を分けたので
今晩はこのイワナを嫁と食べます
しっかり塩コショウをします
小麦粉を付ける!
オリーブオイルとバターで
両面をしっかり焼いていきます
家にあったレモンタイムを
摘んできたので最後に加えました
美味しそうにできました!
ところで鉢植えにしてたローズマリーが
なくなっていました・・・
ムニエルに使おうと思ったのに・・・
母ちゃんにローズマリーの行方を聞いたら
明らかにおかしな反応www
あ~ないね~・・・
とか言ってたけど
絶対に茂って汚くなってたから
母ちゃんが抜いたんだと思うwww
また植えとこうw
ところで休みは私がご飯担当
川で遊んできたので
今晩は奥さんの好きなアサリを使って
ボンゴレを作ってご機嫌取りですw
晩ご飯が完成しました~
レタスは嫁のお父さんの畑のもの!
ところで結婚する前に
二年半付き合っていましたが
川魚を一度も嫁に
食べさせたことがなかったので
どうかな~って思ったんだけど
この川魚のムニエルの美味しさに
とっても驚いていました!
今まで舌平目とかスズキとか
色々ムニエルを作ってきましたが
天然のイワナやヤマメのムニエルが
一番美味しいと思う!
釣った魚で晩ご飯
いいよね~
明日は釣った魚と夏野菜で
晩ご飯を作るよ~!
晩ご飯を作るよ~!
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