俺達の田舎暮らし

俺達の田舎暮らし

広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。

2017年7月5日水曜日

美しい渓流の散歩


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前回からの続きです



スマホの方は写真をタップすると

高画質で表示されます



久々にタムケンと渓流に来ました

今回は写真を撮りたかったので


いつもEOS Mは置いてきて

6Dに24mm いちよん を付けてきました



写真撮るだけならいいけど

釣りしながら手持ち撮影だから

かなりドキドキですw


川に落としたら終わり・・・



ところでさっきの場所から

さらに上ることしました








川の右にタムケンが見えるかな?

大自然が半端ないw




水が透き通って綺麗!





渓流釣りは3月4月がメインだけど

初夏の渓流は初春にはない

美しい緑の世界が広がる






タムケンが途中でヤマメを釣りました!

写真だと小さいけど

そこそこいいサイズ!





左下の水しぶき!

落下しましたwww




実はタムケン

ネットを持ってくるのを忘れるw


俺はカメラがあるからタモを置いてきてる


川の中を移動しながら

タモなしはちょっとしんどいねw



さらにまたしてもタムケン釣れたみたい

今度は必死で取り込むwww




次回はちゃん持ってきてください!




ここからさらに上流へ行きます




この辺りは草も茂ってないし

そんなに険しくない沢って感じで

ちょうどいい釣りです!




この先に綺麗なポイントが

いくつかあるんだよねぇ



続きはまた次回です


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2017年7月4日火曜日

初夏の渓流へ



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久々に渓流のお話です


昔は夜釣りして飲んで

朝は渓流行ってヤマメを釣って


そんな生活でしたが

最近はちょっと忙しいので

久々の渓流です!


久々に土曜日が休みになったので

早朝からタムケンと渓流へ


この時期は草や笹が茂って

渓流へ行くのも大変です




自分の背丈より高い草木を掻き分けると

なんとか下の方に川が見えてきました





水が透き通って綺麗です!






やっぱり渓流は癒されるねぇ






タムケンはルアーを準備

俺は餌を仕掛けに付ける





さっそくヤマメが釣れました!





続いてイワナの種類で

広島県の北部に生息するゴギ






竿に伝わる釣れたときの感覚

やっぱりいいねぇ



大自然の中の釣りは本当に楽しい

ここからさらに上流へ上ります



久々にウェイダーを装備してきたので

次回からたくさん美しい渓流の

写真をお届けします!



お楽しみに~♪

2017年7月2日日曜日

お食い初め 第三話 お膳の完成


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さぁ!今回が最終話!


わざわざ実家まで帰って焼いた鯛





嫁が初めて炊いた赤飯





色々作った料理をお膳に盛り付けます!





これが嫁と一緒に作った

お食い初めのお膳です!







そして尾頭付きの鯛




ばっちりだね!




あと俺の自己満足で別皿に

色々な料理を盛りましたwww






手前左から



畑で収穫したししとうとナスの揚げ浸し

大根と人参の紅白あいおいあ結び



杏子の甘露煮 畑で育てたそら豆

丹波の黒豆の煮物 


金粉を振りかけましたw


続いてさらに海の幸




手前から左から

鯛のお造り 甘エビの塩焼き

昆布巻き サザエのつぼ焼き

蛸と大根の煮物





最後は歯固めの石





お食い初めのお膳の完成です!

丸一日かかりましたw




これを見て娘が喜べばいいんだけどね!

寝起きで機嫌が悪いw


まぁそれはいつか写真を見て

どんな風に感じてくれるかかな






たくさん三人で記念の写真を撮って

食べさせる真似をして


あとは二人で飲んで食べて楽しみました


とりあえず無事に儀式を

終えることができました


これから娘の成長が楽しみです


健康で幸せな人生を歩んでくれることを

親として願っています



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2017年6月30日金曜日

お食い初め 第二話 鯛の塩焼きと赤飯


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前回からの続きです!

お膳の料理が出来たので


車で10分の実家へ鯛を持って帰りました




せっかくなので串を打って

炭火で焼くことにしました!


炭火でしばらく焼くと

とっても素敵な焼き上がりになった




いつも刺身が多いけど

やっぱり鯛の塩焼きはいいね~


これが尾頭付きってやつだね!




ちなみに一回り小さい鯛を

刺身用に注文しておきました




これはお造りにしてお膳に付けます


包丁は

白極上カスミ黒檀八角四寸の小出刃

子の日さんで注文したものです


今回始めて使いましたが

異常な切れ味でした・・・


本当にこれ異常だわぁ




どんどん切れるんで

最初の角度を完璧に入れないと


えらいことになる・・・


まぁ今日は包丁のお話しじゃないので

このへんにしますwww


とりあえず半身は家族へお裾分けしました

お祝いの鯛だからね~


みんなにも食べてもらわないと!



それでは焼きたての鯛を持って

もう一度アパートへ帰ります!




家に帰ると嫁の赤飯が

炊き上がっていました!!!





いい感じじゃん!!!


嫁も俺の持って帰った鯛に驚くw


これで素敵なお膳ができるね!


あとは一気に盛り付けましょう



続きは次回です




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