雑炊

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２月の書き残したお話

今日も新居のお話です！

きっと読者のみなさんは

山菜は？ ヤマメは？

などなど思われることでしょうが

もうちょっと待ってｗ

さて平日は俺が料理することは

ほとんどないんだけど

奥さんが風邪をひいたので

今晩は雑炊を作ることにしました

今日は雑炊のお話です！

冷蔵庫にちょうど手羽があったので

簡単に湯がいておきます

実家でもらった美味しい

自家製大根も使いましょう！

こちらも実家でもらった

美味しい自家製白菜です！

あとは冷蔵庫にあったネギにと

豆腐を入れることにしました！

これで栄養とれるかな？

昆布で出汁をとります！

続いて鰹節！

出汁をとったあとは

ここに先ほどの手羽を入れる

骨のいい味が出るから

時間があれば長く煮る方が

美味しくなるよ！

しっかり手羽を煮たら

野菜を入れて煮ていきます

大根が柔らかくなったら

豆腐、ご飯、卵、ネギを入れて

雑炊の完成だ！

これ食ったら風邪も治るｗ

美味しい雑炊の完成です！

次の日は土曜日だったんだけど

奥さんにお昼は何が食べたいか聞いたら

何も食べたくないけど・・・

唐揚げなら食べれる！

だそうです・・・

それおかしくないｗｗｗ

ってことで唐揚げを作ることになりました

独身で遊び回ってた頃も楽しかったけど

結婚もいいもんです

春までに書き残したお話も

あと少しです！

もう少し書いたら

山菜やヤマメのお話を書きますので

待っててねぇ～

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二人で豚カツ四枚

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二月の書き残したお話し

実家の仕事を終えて

新居へ帰ろうとすると

母ちゃんが今日はロースの固まりが

安かったから買ってきたと

渡してくれました！

親父に代わって休みもなく仕事をしてる

私を気遣ってくれたのでしょう

ありがたやｗ　ありがたやｗ

ってことで帰ってから豚カツを

作ることにしました

これなら四枚に切って

二枚は冷凍しておけば

トンテキにも生姜焼きにもなるね～

って思いながら切り分けて

二枚は冷凍しようとすると

奥さんがどうしても四枚全部

豚カツにするって

言うことをきかないｗｗｗ

そんなに食えるかな・・・

てか一食で食べきるのがもったいない

なぜかこういうのは

俺の方が主婦感覚が強いからウケるｗ

結局奥さんが言うことを聞かないので

断念して全部豚カツにすることにしましたｗ

キャベツを切ってジャガイモを湯がいて

野菜系は終わりｗ

さてさて豚カツを揚げていきますよ～

大きいのを揚げるときは

こっちの揚げ鍋を使っています

これ二人前に見えるよね・・・

これ一人前ですからｗｗｗ

これ普通の中皿じゃないです

汁椀とご飯椀と比べていただくと

分かると思いますが

かなり大きな皿です！

四枚全部揚げましたｗｗｗ

まぁ揚げたもんは食うしかない！

とりあえずビールですよ！

人生でこんなに豚カツを食べるのは

おそらく初めての経験だと思いますｗ

もう最高に美味しかった！

そして奥さんも間食したから驚いたｗ

まぁ休みの日はこんな感じで

二人で楽しくやっています

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二人暮らしの食器棚

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二月の書き残したお話しです

さて今日は新居の方のお話

おそらく読者の方は

ryoさんはキッチンにどんな

こだわりや工夫をしてるんだろ

って思ってくれてることでしょう

プレッシャーですｗｗｗ

きょうは食器棚のお話です

食器大好きなryoさん

ここはこだわりたかった！

和風のモダンな感じにするか

洋風のアンティーク家具にするか

悩んだね～

それで購入したのがこちら！

ネットの安いやつｗｗｗ

食器棚 ロータイプ 鏡面 ホワイト 白 木製 キッチン家具 キッチン収納 キッチ...

まぁ安アパートの現実は

こんなもんですよｗ

家具こだわるのは家を建ててからかな

ところで問題は中身！

このカオスな感じｗｗｗ

嫁さんと俺の持ってきた食器

結婚は価値観の同居ですｗ

でもこれをなんとか整理したい！

そうなると選択肢は捨てる

もしく収納を増やす！

ってことで色々ネットで探したら

棚板をオーダーできるところを見つけた！

しばらくして届きました

それから棚板を留めるピン

棚板を増やすだけで

なんとこんなに整理できました！

広い方へ二枚入れました

狭い方も二枚入れました

すごく綺麗に収納できたので

とっても満足してます！

ただちょっとデメリットもあって

上下の隙間が少なくなったから

奥に入れた食器は取り出しにくい

一度前の食器を出してから

奥の食器を取り出すようになる

でも常用の食器とかは決まってるから

普段使わない食器は奥にあっても

問題ないのでデメリットはないと

自分では思ってます

食器棚 ロータイプ 鏡面 ホワイト 白 木製 キッチン家具 キッチン収納 キッチ...

この食器棚に合わせてオーダーした板は

こちらです！

カラー化粧棚板オーダー棚板板厚15ミリd450以内w600以内テープ処理　1t ... ｍ単位でオーダー可能で 備考にはこの数字でオーダーしました １５ｘ３４５ｘ５６５（１ｔ　565ｘ1）２枚

こっちは狭い方のオーダー

カラー化粧棚板オーダー棚板板厚15ミリd450以内w300以内テープ処理　1t ... １５ｘ３４５ｘ２７５（１ｔ　275ｘ1）２枚 あとは棚板を固定するピン 差し込みダボホワイトSS-323W差し込み穴5ミリに対応4個セット棚受け部品

これがあれば完璧です

でもまだこの食器棚の

カスタムは終わらないｗ

上に引き出しが３つあるんだけど

そううち２つはカラトリー用にしてます


まずは左の引き出し！

まるで初めから入っていたように

サイズピッタリの仕切りですが


これはケユカで買った小物入れが

驚くほどにぴったりでした

KEYUCA（ケユカ） BOX80-160 N[小物入れ/ケース/ボックス/かご... KEYUCA（ケユカ） BOX80-80 N[小物入れ/ケース/ボックス/かご/...

それから大きいフォークやナイフ、箸

これまた驚くほどぴったりでした

箸入れだけ若干斜めなのは

金具が邪魔をして入りきってないけど


箸は斜めの方が取り出しやすいってことで

まぁこれはこれでよしとしますｗ


長いケースはこちらです

KEYUCA（ケユカ） BOX80-240 N[小物入れ/ケース/ボックス/かご...

そんな感じで

中の仕切りのケースと

棚板でこんなにいい感じの食器棚になりました

そのうちここにある食器も

紹介していきますね～


とまぁ今日は収納のお話しでした♪

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