１㎏の甲イカを釣り上げる

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土曜日はhiroとキス釣りに行きました

今晩はキスの天ぷらで

しっかり冷やした日本酒をグイっと！

みたいなことを言いながら海へｗ

ちょっとキスには時期が早かった～

とりあえずキスの仕掛けを投げたまま

イカを狙うことに

二人でひたすらエギを投げてたら

hiroにイカがヒット！

かなり大きそうなんだけど

まだタモを用意したなかった！！！

無理やり上げたら

ばれてしまったみたい・・・

って思ったら同じイカをhiroがさらに

もう一度食わせた！

俺は必死でタモをセットしてすくい上げた

デカい！！！

１㎏オーバーの甲イカ

これは今晩いい酒が飲める！！！！

二人で超盛り上がってました

結局キスはまったくダメで

最後余った虫を撒き餌にしたら

クジメが釣れたｗ

こいつ刺身はいまいちだけど

油がのってて煮魚にすると美味しい

今日の釣りはこれで終了！

今晩は久々にテルが

飲みに来るって言ってたから

３人でイカを食うぜ！

家に帰ってから天ぷらの材料集め

畑のスナップエンドウが

ちょうどいい感じに実ってる

それからこの時期は

野草のユキノシタを

天ぷらにすると美味しい

畑の柵の外に生えてる



それから大葉を摘む

 

材料が全部そろったので

甲イカをさばく

肉厚でほんとうに大きい！

この１㎏の甲イカを

３人で食べつくしますｗ

最初はバター醤油炒め

続いてイカと野菜と野草の天ぷら

イカはゲソ・エンペラ・胴の三種類

違う食感が楽しめるように

天ぷらにしました！

今日も酒が旨いぜ！！！

最後はもちろんイカの刺身

頑張って綺麗に造りました！

 hiroがイカをゴマ油と塩で食ったら旨い

って情報を聞いてきたので

みんなでやってみたら

これがけっこう旨かった！

それからこのまえ

旧友の成ちゃんがお酒をくれたので

でっかいイカを釣った

記念にいただきますｗ

いや～

本当に満足な飲みでした！

一㎏の甲イカを三人で

全部食べてしまったｗ

次は何を酒の肴に飲もうかな～♪

俺達の田舎暮らし人気記事一覧

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春・夏用のお皿

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最近食器を増やしました！

３月の営業成績が良かったので

特別ボーナスをちょっとだけもらいました

こういうお金はパーっと使わないとねｗ

東京に住んでたときなら

すぐ飲み屋に行ってたんだろうけど

田舎に帰ってから全然飲み屋行ってない

飲むとなれば全部俺の家だし・・・

ということで前から欲しかった

春・夏用の食器を増やしました！

４月から使ってるから何度かブログに

登場してるんだけど

今回は食器だけでご紹介します！

とりあえず一番欲しかったのが長皿

秋に落ち鮎用に五客買ったのがあるんだけど

明らかにこの皿は秋って感じなので

春の山女魚と夏の鮎用の皿を

ずっと買おうと思ってました

ただこの赤い皿は作家物で超高かったから

次がなかなか買えないでいたんだけど

今回の臨時収入で買っちゃいました！

九谷焼の長皿五客

これもけっこういい値段したんだけど

山女魚の塩焼きだけじゃなくて

何を盛っても綺麗に見える！

山菜の天麩羅とか山女魚の刺身も合う！

春夏って感じの色でしょ！

それから取り皿も買いました

こちらは有田焼

宮内庁御用達の深川製磁の角皿

絵変わり五客

それから同じく深川製磁

箸置き五客

 これで小皿系は揃った～！


って感じです！

これはよく使ってる小皿

塩を入れたり　ポン酢を入れたり

取り皿にしたりと色々使える

いつも使ってる

刺身用の醤油皿

今回購入した取り皿

箸置き

全部一気に使うことはあまりないけど

飲みのときに手元に揃えたかったのが

こんな感じです！

全部五客ずつ金彩で揃えました


和食器って楽しいね～


後は小鉢とか珍味皿とかも揃えたいなぁ～

全部備前焼でモダンにするとかもいいね！


ゆっくり色々揃えていきます！





仲間と最高の自然食材集めて

美味しい料理を作って

素敵なお皿に盛って

お気に入りのグラスに酒を注いで

仲間と語りながら飲む




これが俺達の田舎暮らしです！

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山女魚の毛鉤釣り

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GW明けできつかった仕事が終わって

やっと週末がきました！

GW遊びすぎてもはや社会復帰が不可能かと思ったｗｗｗ

今週のお休みはhiroが仕事で忙しいって言ってたので

こんなときは掃除と整理とメンテナンスを

もろもろをすることに！

朝は部屋を片付けて釣り道具を整理して

車の洗車をしてました

それから車を釣りに使いすぎて

車内が魚市場の臭いになったのでｗｗｗ

ガソスタで機械を使って脱臭してもらいました

それも普通の倍の時間をかけてもらいました！

やっと臭いが抜けた・・・

それから竿の穂先が折れたので

釣具屋さんで修理してもらって

最後に一眼レフのメンテを終えて

充実したところで夕方になった

ところでそろそろ虫が飛び始めたので

毛鉤を使って釣りに行きますかね～

ヤマメ釣りの解禁から１ヶ月もすぎたら

まったく釣れなくなる

ヤマメは本当に頭がよくてずる賢くて

警戒心の強い魚だから

この時期になると餌釣りはまったくダメで

釣り人は一人もいなくなる！

だけどヤマメが飛んでる虫を食べ始めたら

毛鉤だけは唯一有効なんだよね～

ここ俺の秘密の場所！

初めて見つけたときびっくりしたんだけど

毎年たくさんヤマメが跳ねてる

とりあえあず今晩は誰も来ないので

自分の晩酌用のヤマメを３匹釣って終了！

一眼がバッテリー切れで携帯撮影になってしまった

メンテナンスをして充電は忘れたｗ

本日のヤマメ料理開始！

四月のヤマメとはまるで違う！

かなり太ったね！

それでは調理いたします

天然山女魚の塩焼き

刺身・刺身のアラの唐揚げ

今晩はこの美味しそうな天然ヤマメで

たまには親父と晩酌しますかね～

この三品は酒の肴として

かなりバランスが良かった！

やっぱり春はヤマメだね～

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野菜を育てる 第二話 苗を守る

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やっと連休編を書き終えました

連休編で一番アクセスがあったのは

山菜狩り編 でした！


それも今までの投稿でも

トップクラスのアクセス


みんな山菜狩り好きなんだね～



みなさんたくさん見てくれてありがとう！


それでは次のお話です

畑を作った次の日は

連休明けの仕事が始まる日

次の連休は７月までない・・・

きっとこの日は日本中憂鬱だね

だけど俺には畑がある！

幸せだｗｗｗ

仕事中車で走りながら

今日は日差しが強いけど

苗はだいじょうぶかなぁ～

とか考えてるｗｗｗ

俺すごい親バカになりそう・・・

仕事が終わってから家に着いて

家に入る前に畑の苗を見に行く！

一列目！　二列目！　異常なし！


これで安心して飯が食えるｗｗｗ

しかし今日は連休明けで本当に疲れた

一歩も動けない・・・

風呂は朝にしてもう寝ようかなぁ～

そのとき天気予報が流れる

広島県北部の明日の朝の気温は２℃

霜注意報がでています

なぁにー！！！

苗が・・・　　俺の苗が・・・

そういえば今年は遅くまで冷え込むから

霜で苗がダメになった話をよく聞いた

昨日植えたのにもう苗がピンチじゃないか！

ここは畑先輩の親父に聞いてみよう！

明日霜が降るかもしれんけど大丈夫かね～

親父の回答

枯れたらまた植えんさい！

ダメだ！

何を言っているのかさっぱり理解できない・・・

とにかく霜対策のために外へ出る！

とりあえず傘とか

ビニールシートとかビニール袋とか

色んな物で保護しました！

これで何とかなるかな？

なんだかメチャクチャですがｗｗｗ


愛情はたっぷりの霜シールドです☆



結局、朝は軽く霜が降ってましたが

しっかりとシートが防いでくれました！



とりあえず一つ試練を乗り越えました

狩猟民族の農業は前途多難ですなｗ




・野菜を育てる　第一話　畑作り

・野菜を育てる　第二話　苗を守る

・野菜を育てる　第三話　畑作り草取り

・野菜を育てる　第四話　野菜の支柱

・野菜を育てる　第五話　野菜が実ってきた

・野菜を育てる　第六話　ネットを張る

・野菜を育てる　第七話　トマトの収穫

・野菜を育てる　第八話　海の魚と育てた野菜で飲み

・野菜を育てる　第九話　タヌキに食べられる

・野菜を育てる　第十話　枝豆とトマトとビール

・野菜を育てる　第十一話　野菜をお裾分け

・野菜を育てる　第十二話　雨割れのミニトマトパスタ

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野菜を育てる 第一話 畑作り

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ところで最近考えてたんだけど

野菜植えてみたい！！！

都会の人は以外かもしれないけど

田舎に住んでるからって

畑いじったことない人は

いっぱいいると思うんだよね～

とくに俺の世代なんてまずいないと思う！

それでなんでいきなり野菜植えてみよう

って思ったかなんだけど

理由は色々あって

まず一つは去年ハーブ園で買ったハーブ

買ってきて植えてくれたのは

母ちゃんなんだけどｗ

どんどん増えて嬉しくなった！

それに料理のときに小さいハーブの袋を

１００円でスーパーで買ってたのが

このプランターで用事が済むようになった！

植えて育てるって案外面白いかも！



俺植えてないけどｗ

このハーブでちょっと興味がでてきた！

あとは最近親戚のおじさんが

教員を早期退職して

地元の県立農業技術大学校

ってとこに今年から通ってて

親戚中でその話題で盛り上がってる！

これけっこう影響されたよね！

あとブログ友のかんままさんの

畑がけっこう楽しそう！

まぁこのへんの理由から

今年は何か植えます！

ってすごい前置きですが

トマトか何かを

二株植えてみる程度の予定ｗｗｗ

とは言っても畑は親父が

しっかり野菜を植えているので


俺の野菜を植えるスペースを

確保しないといけない

畑を見てみると以外と

植えるところがない・・・


親父が耕運機で耕した畑を

一筋もらってもいいんだけど


それだとなんかつまんないしな～

色々探してたらほんの少し

空いてる場所を見つけました

この荒地を頑張って耕してみよう！

草を取り除いてなんとか

それっぽくなりましたｗ

次はホームセンターへ苗を買いに行こう！

いったいどんな野菜の苗があるのかな

なんだかワクワクしてきた！

けっこう苗って色々あるんだね～

今まで全然意識してなかったから

気付かなかった！

あ！枝豆がある！

これが夏に実って

収穫した枝豆を湯がいてビールと・・・

お！　トーモロコシの苗が！

これが夏に実って川原に持って行って

BBQのとき醤油を塗って・・・

あ！　でっかいナス！

これが夏に実って

素揚げにして田楽味噌を付けて・・・

お！　しし唐の苗がある！！！

もう楽しくてしょうがなくなって

顔がにやけてくるｗ

怪しい人に間違えられそうなので

必死でこらえてたｗｗｗ




それで色々選んで

結局こんなに買ってしまった・・・

なんだかすごい高揚感！

最近味わったことないくらい

ワクワクするｗ

良く考えたらけっこう俺マメだし

料理もするわけだから

栽培って向いてるかもね～

さらに嬉しくなってきて道具コーナーへ

どうしても形から入ってしまうｗ

カッコイイステンレスのスコップを購入ｗ

結局、

トマトの苗を２つ買うだけの予定が

こんなことに・・・

大きいトマト　小さいトマト

普通のナス　大きいナス

しし唐　トウモロコシ　枝豆

こんなに購入してしまった・・・

さらにまったく買う予定じゃなかった道具

スコップ　熊手　ジョーロ　道具箱

麦わら帽子ｗｗｗ

色々買ってテンション上がりまくりなんだけど

問題が一つ！

植えるスペースがないよねｗｗｗ

しょうがないので土を運んできたりして

もう一列作りました！

肥料とかはどうしたらいいんだ？

よく分からんからとりあえず植えてみようｗ

なんかさ～　なんか・・・

いいよね！この感じｗｗｗ

最後に水をやるくらいは

知ってるんだけど

あとは何にも知らないｗｗｗ

でも何にも知らないからワクワクする！


本当に実るのかな～

枯れちゃったりしないかな～

虫とか付いたらどうしたらいいんだ？

やっぱ無農薬がいいよね～


何も知らないから色んなこと考えるｗ

まぁとりあえず俺の畑が完成しました！

しばらく満足気に眺めてたら

母ちゃんが買い物から帰ってきて

あんたトウモロコシの苗は

ばらして植えないと！

って教えてくれた！　一番右のヤツね！

とりあえずばらして植え直したけど

こんなんで本当に大丈夫か俺の畑ｗ

まぁ田舎を楽しむには

思いついたら何でもやってみることだよね

やってみたい　と　やってみる

ってすごい壁がある気がする！

色々考えてたら動けなくなるから

とりあえずやってみる！

うまくいかなかったら

調べたりすればすぐだしね！

しばらく何も分からないまま

楽しんでみよう☆




ランキングクリック頂いた皆様

本当にありがとうございました！

最後に連休のお話はいかがだったでしょうか？

コメントとか書いてくれたら喜びます♪




・野菜を育てる　第一話　畑作り

・野菜を育てる　第二話　苗を守る

・野菜を育てる　第三話　畑作り草取り

・野菜を育てる　第四話　野菜の支柱

・野菜を育てる　第五話　野菜が実ってきた

・野菜を育てる　第六話　ネットを張る

・野菜を育てる　第七話　トマトの収穫

・野菜を育てる　第八話　海の魚と育てた野菜で飲み

・野菜を育てる　第九話　タヌキに食べられる

・野菜を育てる　第十話　枝豆とトマトとビール

・野菜を育てる　第十一話　野菜をお裾分け

・野菜を育てる　第十二話　雨割れのミニトマトパスタ

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