俺達の田舎暮らし

2017年10月5日木曜日

シバカズキの湯豆腐

一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします！

前回からの続きです

大量に収穫したシバカズキ！

もちろん洗わないといけない

山菜や魚もそうだけど

売ってるものと違って

大変なのはここからｗ

まぁこれも楽しみの一つって

思って綺麗にしよう！

栽培のキノコと違って

石突きは本当に石や土が付いてるから

ここだけは洗うだけじゃダメなので

包丁で削ります！

それにしてもけっこう大変ｗ

来週の飲みに使う分は冷蔵庫へ入れて

実家と分けてアパートへ持って帰りました

今晩は嫁と食べるよ～

私はシバカズキの湯豆腐が好きです

なので今晩は湯豆腐！

スーパーで豆腐とネギと水菜を買いました

さぁ準備完了！

昆布を入れてから湯がきます！

今晩は土鍋で卓上の

キノコと湯豆腐！

山を歩いて疲れた体に体に

ビールが最高ですよ！

出汁でいただく

この食べ方がシンプルで

素材の味がよく分かって好きです

秋の一番の楽しみはやっぱり

キノコ狩りだねぇ～

美味しいキノコをいただきながら

ビールを飲んで満足の夜でした！

お陰様でここのとこ

ランキングサイトはずっと一位です

クリックたくさんあると

とっても励みになります！

昨日は53人の方に

ﾗﾝｷﾝｸﾞｸﾘｯｸいただきました

ありがとうございます(^_^)

読み終えた方は

ﾗﾝｷﾝｸﾞｸﾘｯｸを二つ押して

明日も観に来てください

←Clickお願いします

2017年10月4日水曜日

キノコが色々ありました

一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします！

前回からの続きです

山の中腹まできてから

さらに登っています！

だいぶ登ってきました！

とりあえずこの山の頂上！

シーズンの最初はマジでキツイ・・・

休憩♪休憩♪

所々に松の芽が出てる

森の中の生存競争に勝って

大木になれるのはわずかなんだろうね

さてここから別の場所へ移動

コウタケが生えてるけど

まだ小さいねぇ！

次に来たときに回収しよう！

まぁ今日は偵察だから

さぁ下ろうかな

帰りは景色が綺麗です

帰りは別ルートなんだけど

ここにはシメジがあります！

これは食べ頃だね！

それからホウキ茸もありました！

偵察程度だったけど

けっこう色々ありました！

唯一松茸だけまだだったけど

来週は松茸もありそうだね

もうくたくたなので

帰りはゆっくり歩きました

疲れたからアケビを

採って食べてみました

疲れた体に自然の甘さがいいね！

これでシーズン最初の

キノコ狩りは終わりです！

楽しかったなぁ～

やっぱり自然はいいね

ちょうど妹が帰ってるので

魚が好きな甥っ子のために

この後、川に潜りました！

水中カメラが修理中なので

獲ってきた写真だけですが

短時間で家族の晩ごはん

サクッと獲りましたｗ

もうマジでくたくたｗ

でもまだキノコを洗わないと

秋は忙しいねぇ

今晩は嫁とキノコが

食べれるから嬉しい！

続きはまた今度です

お陰様でここのとこ

ランキングサイトはずっと一位です

クリックたくさんあると

とっても励みになります！

昨日は51人の方に

ﾗﾝｷﾝｸﾞｸﾘｯｸいただきました

ありがとうございます(^_^)

読み終えた方は

ﾗﾝｷﾝｸﾞｸﾘｯｸを二つ押して

明日も観に来てください

←Clickお願いします

2017年10月3日火曜日

キノコ狩り山の中腹

一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします！

前回からの続きです

最初にシバカズキを収穫しました！

続いて松茸山に登りました

今年はまだ生えてないみたいだね！

でっかい人形茸がたくさん生えています

これは食べられるけで

美味しくないキノコ！

食えたらボリュームあって

嬉しいんだろうけどねぇ

この先には去年発見した

シバカズキのしろがある！

下で採ったのと比べると

まだ小さいですね～

でも今年もちゃんと収穫できそう！

さて中腹まで来ました

さぁここから登りますよ～

だいぶ登ってきた！

もう少ししたら休憩しよう!

シーズンの最初ってまだ気温が高いし

なにより体が山登りに慣れてないから

けっこうしんどいんだよね～

でも山は心地いいね！

今晩食べるキノコも収穫できてるし

今晩は嫁とキノコ料理をして

美味しい晩ご飯が食べられる

何を作ろうかなぁ～

って想像しながら山登りを続けています

続きはまた明日！

昨日は更新できなくてごめんなさい

クリックたくさんあると

とっても励みになります！

昨日は37人の方に

ﾗﾝｷﾝｸﾞｸﾘｯｸいただきました