巨大アコウ 第二話 カサゴ炙り姿造り

一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします！

  

前回からの続きです！

ﾀﾑｹﾝとhiroと海へ潜ったんだけど

今回は５０㎝を超える大きなアコウを突いた

ちなみに他の魚は

今回もスズキを突いてしまったｗ

もうスズキの突き方が完全に分かった！

あとは俺の突いた石鯛とカワハギ

ﾀﾑｹﾝの突いた極小石垣鯛ｗｗｗ

それとﾀﾑｹﾝが突いた後に

逃げたのをhiroがもう一度突いたカサゴｗ

とりあえずスズキを捌いて

家族の晩ご飯用にあげました

アコウを片身刺身にしてから

スズキはお吸い物用です

豪華な我が家の晩ご飯ｗ

俺達の最初の料理はカサゴの炙り！

ﾀﾑｹﾝとhiroが突いたカサゴですｗ

これが旨いんだよね～！！！

ポン酢と醤油で交互に食べるｗ

とりあえず今日の海の獲物に乾杯！

それじゃあみなさん

いただいてください！

まずはこの美味しそうな

皮つきのお刺身をポン酢で！

やっぱりカサゴの刺身は最高だ！

炙った皮の触感がたまりません

カサゴは安定の旨さですｗ


一日海で泳いでから

獲物で酒を飲む瞬間は最高です！


ﾀﾑｹﾝが突いたのに

カサゴが逃げ出して

それをhiroがトドメを刺した話で

盛り上がりながら食べましたｗ

さて次の料理に行きますが

そのお話しはまた明日！

昨日は53人の方に

ランキングクリックいただきました

ありがとうございます(^_^)

読み終えた方は

ﾗﾝｷﾝｸﾞｸﾘｯｸを二つ押してください

　←Clickお願いします

 ←Clickお願いします

巨大アコウ 第一話 赤い魚体を銛で一突き

一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします！

  

８月の連休に入りました！

といっても俺はけっこう仕事が忙しい

完全にフリーな休みは

連休の最初の山の日です

もう絶対に海に行こうと決めていました

山の日だけどｗｗｗ

hiroと二人で海へ行く予定

でしたが・・・

有休を使ってﾀﾑｹﾝも参戦ｗｗｗ

またしてもこの海へやってきました

前回はスズキを突いたり

カサゴに石鯛、メバルにアイナメと

なかなか楽しい銛突きでしたが

今回はもっと大物が獲りたいね～

なんと言っても去年はここで

クエを俺は突いてるから

そんなことを考えながら潜りました

順調に何匹か魚を突いて

底の方を丁寧に覗いてたら



うん？？？



あのでかい頭は・・・



まさかクエ？


慎重に潜って

魚の頭めがけて銛を打ち込む！




あ！！！





これはアコウ！




それもかなりデカい！！！

去年のクエもなかなかすごかったけど

このサイズのアコウもすごいんじゃないか！

右足に装備しているダイビングナイフを抜いて

血抜きをしてから岸へ戻ることにした

浅瀬まで戻ったので

とりあえずもう一度写真を撮っておこう！

マジでデカい・・・

これはすごいの突いたなぁ・・・

ちなみにこの写真は俺が

獲物を突いて岸へ戻る瞬間を

hiroがカメラで撮ってくれていました

初めてこんな巨大なアコウを突いた！

これすごくない？ｗｗｗ

超高級魚のアコウだけど

このサイズなら１万円以上はするだろうね

まぁここまでデカいのは

売ってるのを見たことないけど・・・

いや～盛り上がりました！

hiroもﾀﾑｹﾝも大喜びｗ

今回の素潜りはこれがすごすぎて

あとはどうでもよくなったｗ

家に帰ってから測ってみると

５０㎝オーバーでした！

とりあえず俺の潜ってる範囲に

こんなアコウがいたのが驚き！

去年突いたクエよりはるかに

浅い場所だったんだけど

予想もしない大物がいたりするから

素潜りはやめられないよね～

もちろん突くだけじゃなくて

この超高級魚のアコウを

料理してこれから飲みますよ～

でもそのお話しはまた明日！

昨日は42人の方に

ランキングクリックしていただきました

ありがとうございます！


今回は気合いのシリーズなので

たくさんの方のランキングクリック

期待してますよ～(^_^)

読み終えた方は

ﾗﾝｷﾝｸﾞｸﾘｯｸを二つ押してください

　←Clickお願いします

 ←Clickお願いします

急流の鮎

一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします！

  

前回からの続きです！

酒飲んで激辛ラーメンを食べた次の日

なんか胃の調子が悪い感じだったけどｗ

朝から仕事なので頑張りました

それが終わってから夕方

ﾀﾑｹﾝと潜ってきました！


前日の反省をもとに

今年は雨が降らないから

少し下流の流れのあるところに行きました



こんな場所良い子は潜ってはいけませんｗ

思った通りこんな場所なら大きいのがいた！

やっぱり８月の鮎はこうじゃないと

急流の鮎の特徴は

泳いでるからヒレが大きく成長し

身が締まっています！

投網は入れられないから

ヤスで突く人間だけが食べられる特権⭐

川から上がってから

着替えようと思ったら

今年は暑いからアブが大量発生！


ウェットスーツを脱ぐと

待ってましたとばかりに

アブが集まってくるｗｗｗ


タオルとウチワで戦いながら着替えましたｗ



その後ﾀﾑｹﾝが

少しだけ釣りをしたいって言うので

いつもの淵へ来てみた！

大きいのが追ってくるけど

食うまでには至らない様子！

まぁ釣りは諦めて今度

銛を持って突けばいいじゃん♪

とりあえず流れの強い場所の鮎は

ボチボチのが獲れたので

これはお盆のお客さん用に


真空の機械でパック詰めにして

冷凍しておくことにしました


お盆に来る親戚は

鮎を楽しみに待っているので

いつもお盆前に調達しています


お盆が近づくと

川に入る人が目立ち始める


みんな遠方から帰ってくる

家族や親戚に鮎を食べさせたいんだろね


やっぱりこの辺りの故郷の味は

鮎の塩焼きだからねぇ


さて次回はまた海のお話です

去年は手銛でクエを突くという

とんでもないことをしましたがｗ


今年もスゴいのやっちゃいました

次回お楽しみに～


昨日は55人の方に

ランキングクリックしていただきました

ありがとうこざいます！

これがあるから更新頑張ろうと

思います(^_^)/

読み終えた方は

ﾗﾝｷﾝｸﾞｸﾘｯｸを二つ押してください

　←Clickお願いします

 ←Clickお願いします

悲劇のラーメン

一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします！

  

前回からの続きです！

天然の鮎の塩焼きを食べて

みんなとっても満足しました

上流の綺麗な川で獲れた天然の鮎を

炭火で焼いて酒の肴にしたんだから

もうこれ以上ないほど満足しました

でも満足はしたけど

満腹にはならないよねｗｗｗ

ってことで〆のラーメンを作ります

天然鮎からの袋麺を茹でるギャップｗｗｗ

俺達自然の恵みで酒を飲むのが好きだけど

自然派の人間じゃないです！

ここ勘違いされてそうですが

こだわるところにはしっかりこだわりながら

基本的には無理しないで

楽しく柔軟に遊んでます♪

ってことでラーメンを作りました

ﾀﾑｹﾝが買ってきたコンビ二のおつまみの

牛タンみたいなのが残ってたので

それを炒めて畑のネギを刻んで入れました

あと俺の植えてた万願寺唐辛子を

母ちゃんが収穫してくれてたらしく

野菜のカゴに入れてあったので

それも炙って入れました！

hiroが香味油を作ってくれました

焦しネギ、ニンニク油

これを最後にかけてラーメンの完成です！

〆のラーメン最高だぜ！！！

ちなみに毎回、飲むと脱ぐﾀﾑｹﾝの姿が

見苦しいので読者のみなさんのために

しっかりとモザイクをかけておきましたｗ

ﾀﾑｹﾝはまず俺の植えた万願寺唐辛子から

食べてくれるみたいです

ここでﾀﾑｹﾝが

辛い！！！

って叫び始める

はぁ？？？

万願寺唐辛子って辛くないはず・・・

そんなはずはないと

hiroと俺も続いて食べてみた・・・

なんじゃこりゃ～！！！

もう辛いっていうか痛い

もはやこれはテロのレベルだ！

いったい辛くないはずの万願寺唐辛子に

何が起きたんだ？？？

ワイワイ言いながら

死ぬ思いでラーメンを食べ終えましたｗ

とにかくよく分からんが

美味しい鮎と死ぬほど辛いラーメンを食べて

本日の飲みが終了しましたｗ

翌日母ちゃんに

収穫してあった俺の万願寺唐辛子を

昨日ラーメンに入れて食べたら

殺人的な辛さでビックリしたよ～


って話してたら





母ちゃんが


あんた！あそこにあった唐辛子は

万願寺唐辛子じゃなくて韓国唐辛子よ！


って教えてくれた・・・




マジか！！！！




どうりで死ぬほど辛いと思ったｗｗｗ



みんなには悪いこことしたなぁ・・・





うへへｗ♡



まぁそんなこともありながら

今回は激辛万願寺唐辛子は

実は韓国唐辛子だったという

お話しでしたｗ


昨日は47人の方に

ランキングクリックいただきました

読み終えた方は

ﾗﾝｷﾝｸﾞｸﾘｯｸを二つ押してください

　←Clickお願いします

 ←Clickお願いします