野菜を育てる 第四話 野菜の支柱

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この前農協のお客さんのところに

仕事で行ったんだけど


外にでると刃物市をやってた！

刃物市大好きですｗ

最近畑やってるから

いいハサミが欲しい！

色々みてたら小さいのに

８０００円くらいのハサミが・・・

カ・・・　カッコイイ！！！

野菜用じゃなくて花用なんだけど

欲しいな～

でも柄のところが錆びてるし

たぶん買う人いないから

何年も売れてない雰囲気

ここから売り場のおっちゃんと交渉ｗ

値切りまくって

３０００円にしてもらったｗ

仕事中にｗｗｗ

柄の錆びも綺麗に落としました

この小ささで原価８０００円だからね

切れ味はすごい！

名も入ってるし鍛冶屋さんが

打って作った本物だ！

早くこれで野菜が実ったら収穫したいなぁ

とりあえず今は脇芽を摘むのに使ってます！

ところで梅雨に入ってから

野菜が一気に大きくなった！

そろそろ支柱を立てないとね～

土曜日は昼から仕事が入ったので

午前中に支柱を立ててしまおう！

まずは竹の切り出し！

このあとホームセンターに

紐と縄を買いに行ったんだけど

他にも色々買って帰ってしまった

最初の頃から比べたら

だいぶ道具箱も充実してきたｗ

このあとは支柱を立てて

買ってきた紐でしばって今日の畑は終わり

トマトが少し大きくなった！

野菜を育てるの楽しいね～

とりあえず今回は

支柱を立てただけだから

次は風で倒されないように

支柱を強化しよう！

・野菜を育てる　第一話　畑作り

・野菜を育てる　第二話　苗を守る

・野菜を育てる　第三話　畑作り草取り

・野菜を育てる　第四話　野菜の支柱

・野菜を育てる　第五話　野菜が実ってきた

・野菜を育てる　第六話　野菜が実ってきた

・野菜を育てる　第七話　トマトの収穫

・野菜を育てる　第八話　海の魚と育てた野菜で飲み

・野菜を育てる　第九話　タヌキに食べられる

・野菜を育てる　第十話　枝豆とトマトとビール

・野菜を育てる　第十一話　野菜をお裾分け

・野菜を育てる　第十二話　雨割れのミニトマトパスタ

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野菜を育てる 第三話 畑作り草取り

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イカを食べて飲んだ次の日の日曜日

今日は畑でもいじろう！

草がいっぱい生えてきた！

畑を始めようと思ったときに

面倒だから草とりなんか絶対しないし

自然栽培という名の放置農法をしようｗ

って思ってたんだけど・・・

いざ苗を植えると可愛くてしょうがないｗ

草なんて一本も残さないで抜いてやるｗ

だけどこんなに小さい畑でも

草取りってけっこう大変だね～

全部草を抜いて土を寄せときました

最後に水をあげて畑いじり終了！

そういえば草とりの途中で

明らかに草じゃないのがあったんだけど

抜いてみたらこんなに可愛いのが

これはジャガイモ！

たぶん畑から土を運んでくるときに

去年の芋が残ってたみたい！

とりあえずこいつも端の方に植えときました

来年の種芋くらいにはなるかな？

それからトマトの実が付いてた！

野菜ってすぐ大きくなるんだね～

毎朝野菜を見てから出勤するんだけど

とっても楽しい！

ところで今日から姪っ子が来てます

畑で採れたスナップエンドウを

お手伝いしてくれてますｗ

俺の畑でも

こんな感じで収穫できたらいいな～ 

そろそろトマトが大きくなってきたから

次は竹を切りに行って支柱を作ろうと思います！

・野菜を育てる　第一話　畑作り

・野菜を育てる　第二話　苗を守る

・野菜を育てる　第三話　畑作り草取り

・野菜を育てる　第四話　野菜の支柱

・野菜を育てる　第五話　野菜が実ってきた

・野菜を育てる　第六話　ネットを張る

・野菜を育てる　第七話　トマトの収穫

・野菜を育てる　第八話　海の魚と育てた野菜で飲み

・野菜を育てる　第九話　タヌキに食べられる

・野菜を育てる　第十話　枝豆とトマトとビール

・野菜を育てる　第十一話　野菜をお裾分け

・野菜を育てる　第十二話　雨割れのミニトマトパスタ

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１㎏の甲イカを釣り上げる

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土曜日はhiroとキス釣りに行きました

今晩はキスの天ぷらで

しっかり冷やした日本酒をグイっと！

みたいなことを言いながら海へｗ

ちょっとキスには時期が早かった～

とりあえずキスの仕掛けを投げたまま

イカを狙うことに

二人でひたすらエギを投げてたら

hiroにイカがヒット！

かなり大きそうなんだけど

まだタモを用意したなかった！！！

無理やり上げたら

ばれてしまったみたい・・・

って思ったら同じイカをhiroがさらに

もう一度食わせた！

俺は必死でタモをセットしてすくい上げた

デカい！！！

１㎏オーバーの甲イカ

これは今晩いい酒が飲める！！！！

二人で超盛り上がってました

結局キスはまったくダメで

最後余った虫を撒き餌にしたら

クジメが釣れたｗ

こいつ刺身はいまいちだけど

油がのってて煮魚にすると美味しい

今日の釣りはこれで終了！

今晩は久々にテルが

飲みに来るって言ってたから

３人でイカを食うぜ！

家に帰ってから天ぷらの材料集め

畑のスナップエンドウが

ちょうどいい感じに実ってる

それからこの時期は

野草のユキノシタを

天ぷらにすると美味しい

畑の柵の外に生えてる



それから大葉を摘む

 

材料が全部そろったので

甲イカをさばく

肉厚でほんとうに大きい！

この１㎏の甲イカを

３人で食べつくしますｗ

最初はバター醤油炒め

続いてイカと野菜と野草の天ぷら

イカはゲソ・エンペラ・胴の三種類

違う食感が楽しめるように

天ぷらにしました！

今日も酒が旨いぜ！！！

最後はもちろんイカの刺身

頑張って綺麗に造りました！

 hiroがイカをゴマ油と塩で食ったら旨い

って情報を聞いてきたので

みんなでやってみたら

これがけっこう旨かった！

それからこのまえ

旧友の成ちゃんがお酒をくれたので

でっかいイカを釣った

記念にいただきますｗ

いや～

本当に満足な飲みでした！

一㎏の甲イカを三人で

全部食べてしまったｗ

次は何を酒の肴に飲もうかな～♪

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春・夏用のお皿

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最近食器を増やしました！

３月の営業成績が良かったので

特別ボーナスをちょっとだけもらいました

こういうお金はパーっと使わないとねｗ

東京に住んでたときなら

すぐ飲み屋に行ってたんだろうけど

田舎に帰ってから全然飲み屋行ってない

飲むとなれば全部俺の家だし・・・

ということで前から欲しかった

春・夏用の食器を増やしました！

４月から使ってるから何度かブログに

登場してるんだけど

今回は食器だけでご紹介します！

とりあえず一番欲しかったのが長皿

秋に落ち鮎用に五客買ったのがあるんだけど

明らかにこの皿は秋って感じなので

春の山女魚と夏の鮎用の皿を

ずっと買おうと思ってました

ただこの赤い皿は作家物で超高かったから

次がなかなか買えないでいたんだけど

今回の臨時収入で買っちゃいました！

九谷焼の長皿五客

これもけっこういい値段したんだけど

山女魚の塩焼きだけじゃなくて

何を盛っても綺麗に見える！

山菜の天麩羅とか山女魚の刺身も合う！

春夏って感じの色でしょ！

それから取り皿も買いました

こちらは有田焼

宮内庁御用達の深川製磁の角皿

絵変わり五客

それから同じく深川製磁

箸置き五客

 これで小皿系は揃った～！


って感じです！

これはよく使ってる小皿

塩を入れたり　ポン酢を入れたり

取り皿にしたりと色々使える

いつも使ってる

刺身用の醤油皿

今回購入した取り皿

箸置き

全部一気に使うことはあまりないけど

飲みのときに手元に揃えたかったのが

こんな感じです！

全部五客ずつ金彩で揃えました


和食器って楽しいね～


後は小鉢とか珍味皿とかも揃えたいなぁ～

全部備前焼でモダンにするとかもいいね！


ゆっくり色々揃えていきます！





仲間と最高の自然食材集めて

美味しい料理を作って

素敵なお皿に盛って

お気に入りのグラスに酒を注いで

仲間と語りながら飲む




これが俺達の田舎暮らしです！

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