俺達の田舎暮らし

俺達の田舎暮らし

広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。

2014年6月8日日曜日

梅雨の渓流 第一話 渓流の草木



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梅雨になっちゃったね~

こんなときは渓流に行こう!


それに今回はどうしても

ヤマメかアマゴを釣りたい


その理由はまた後で説明するけど


今回はいつもの本流じゃなくて

天然の美しいアマゴを求めて

渓流にやってきました






この時期になるとこの白い葉っぱが目立つ





一部だけまるでペンキで塗ったような

不自然な葉っぱ




これ実はマタタビの葉っぱなんだよね

なぜかこの時期には

一部が白くなる不思議な木


昔、猫を飼ってたときに

マタタビの実を親父が採ってきたら

猫が面白いように変になってたw


そういえばマタタビって

お酒にもなるんだよね~

マタタビのお酒もいいかも



この木があるところから

渓流に入って行く


この時期は人が入ってないような

所に行かないとなかなか釣れない


ちょっと危ない急斜面を降りて行ってたら

3メートルくらい滑落したwww


枝をつかんでなんとか助かったけど

かなり焦ったw


いつもは崖の上から釣るんだけど

今回は落ちちゃったから

始めてこの場所の下から釣ってますw




ここは魚いるんだけど釣れない・・・

落ちたから警戒されたかなw


しかしかなり上流だから

渓流の周りの木も茂ってる


川を挟んで両側の木で

森のトンネルができてる感じだ!




日が当たらないから

岩も苔がたくさんついてて

雰囲気のある渓流になってる




少し移動して春に尺ヤマメを釣った

落ち込みに到着!


三脚は持ってこなかったけど

岩の上に置いて撮影


流れが本当に綺麗だ






なんとここも何も釣れなかった・・・



さらに上流に進む





雨が降ってきた・・・


でもカッパ着てきたから大丈夫!


そしていかにも魚がいそうな場所があった


ここまで上がってきたことないから

かなり期待できそうな深み!





岩の向こうは俺の身長くらいの

深さがあるのに釣れないとは・・・


今日は珍しくいつもより

たくさん写真撮ってるのに

肝心のアマゴが釣れない


そんなもんだよねwww


でも今日はどうしても釣らないといけない

まだまだ行ったこのとのない上流を目指すよ!


そんな感じで今日は

たくさん写真を載せたから

続きのお話はまた明日!






次回、渓流を上がり続けたその先に

理想の釣り場は存在したのか

アマゴを釣ることはできるのか


お楽しみにw



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2014年6月7日土曜日

お祝いの品




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大学のときの後輩が

結婚したらしく7月から

新居で暮らすって連絡がきた



じゃあ何か新居に合うお祝いの品を

贈らないとね~


ってメールを送ったら



一緒に銀座のPRADAに行って

バッグ買う~♥



だって・・・



買うわけね~だろそんなもんwww




俺が田舎に帰ったばっかりの頃

田舎で再就職一年目の

超安月給のときに

東京に遊びに行ったら

その後輩と飲むことになって


予約しといたけどジーパン履いて来ないでね!


ってドレスコードがあるような店を指定してくるし


そのときの俺より遥かに給料のいい

上場企業勤務の後輩におごらされ・・・



しまいにはアイス食べたいって言うから

コンビニので我慢しろ!って言ったら


コンビニでもいいけど・・・

私、ハーゲンダッツしか食べれない♥

って言ってたから



死ね・・・



って思ったのもいい思い出ですw






まぁこんな話ばっか書いたら

イメージが悪すぎると思うけどw


実際には俺が東京にいるときに

仕事もプライベートも色んなところで

協力してくれた子でとっても感謝してる



さて感謝の気持ちを込めて

何を贈ろうか悩んだけど

新居ならやっぱりよく切れる包丁かな


よく切れるって言っても

素人でも手入れできないと話にならない



そこで気になってたのが


ドイツの包丁のトップブランド

ツヴィリングが去年だったか

新しくだしたシリーズ


ツヴィリング センス


ツヴィリングって双子のマークで

お馴染みのヤツだけど


ほとんどプロ用が多かったけど

このシリーズは珍しく家庭用で

開発されてるっぽい!


これなら素人でも研いだり

手入れもできると思う


ツヴィリングなら切れ味は

まず間違いないだろうし



購入したのがこちら


ツヴィリング センス フルセット !


ペティー 牛刀 パン切り

三徳 大 小 包丁研ぎ






結婚式に参加するより

高くついてるよねwww




これがいいのは柄のところの

滑り止めのゴムのカラーを

自由に変えられる

ちょっとオシャレなところ



さらにナイフブロック





これに包丁をフルセットで

キッチンに置いたら


超カッコイイよね~



田舎にはこんなすばらしい

包丁は売ってないので

とりあえず通販したんだけど


プレゼント包装の写真が

いまいちだったので

包装はしてもらわなかった



こんなときはいつも

馴染みの雑貨屋さんで

包装だけお願いするっていう

ずうずうしいことをしてるw


だってせっかくだから完璧にしたいじゃん!



包装してもらってる間にコーヒーを

飲みながらまってました

カフェと雑貨屋さんを一緒にされてます





そしてこちらが丁寧に一つ一つ

包装してもらったお祝いの品






こんなに綺麗にしてもらって感謝です


一つ一つ開けていく楽しみって

なんだかいいでしょ!



包丁は未来を切り開くって縁起物


実は妹二人にもお祝いで

包丁を贈ってるんだけど


本当に喜んでくれた


俺は切れる物しか使わないから

そのありがたさが分からないけど


普段安い文化包丁を使ってると

切れ味のいい包丁は感動物なんだって



後輩も贈ったあと感動してた

実は新居に行くまえに

包丁は何を買えばいいか

俺に聞くつもりだったらしい



いい贈り物ができてよかったです






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2014年6月6日金曜日

トマトの支柱



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早朝に畑の半分だけ

草取りを終えたんだけど




夕方家の行事が終わってから

もう半分の草取りを終えました


すごいすっきりした!





そろそろトマトの支柱がいるかな

って思って裏山に竹を採りに行きました







手ごろなのがあったので

枝を落としてすぐ完成!






これで少々風がきても安心だ!





早く夏にならないかな~


食べる物を作るって楽しいね!


今年はエスニック系の料理もいいなぁ

って思ってます!


毎日野菜の生長を眺めて

作りたい料理を考えて


大切に育ててます



そういえば支柱をたてた

4日後くらいにすごい雨と風だった

支柱ないと危なかったな~



また野菜が成長したらお伝えします



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2014年6月5日木曜日

畑の草取り



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畑を眺めてから出勤するんだけど

この週は雨がよく降って

草がすごい成長をしてた・・・





今週は絶対に草を取ろうと思ってました

日曜日は家の行事が忙しいので

早起きしてから草取り


丁寧に丁寧に野菜の周りの

草を取っていく


去年苗を植えたときは

草取りなんて面倒だから

絶対に放置するって思ったけど


植えてみたら野菜って可愛いから

手をかけてやりたくなるよね!





あ!!!


草取りをしてたらこんなのがいた







殿様蛙ってやつだよね!

子供の頃どこにでもいたけど

最近はすごく数が減ってるらしい


カエルさんも困ってるんだね


ここは農薬は使わないし

除草剤も使わないから安心してくれ





なんとか半分までは終わりました

残りは夕方にしよう!



そいえばパプリカだけ成長が遅いけど

こんなもんなのかなぁ?



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2014年6月4日水曜日

人生で一番うまかった天丼



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金曜日の夜

タムケンと瀬戸内海まで釣りに行きました


実は土曜日と日曜日

我が家では行事があって

遊べるのは今晩だけ


なので恒例の土曜日飲みも

今回はなし・・・


小さいアジとか釣っても

料理はできないから

今日は一発狙いです!



大物用の仕掛けと餌を買って

深夜1時前に釣り場に到着



俺は鯛かアイナメのでかいのを狙って

粘ることにした!



タムケンは釣れればなんでもいい人なので

メバル釣って遊んでました





さらにタムケンはイカも釣って喜んでた


ちょっと羨ましいかった俺w



そうこうしてると夜明けがきました


一本は沖に投げて

もう一本は磯に投げてたんだけど

いい時間になってもいっこうにこない



少し竿から離れてフラフラ歩いてたら

タムケンが叫んでて


竿がすごい勢いでしなってる!


ダッシュで竿まで戻ったんだけど

ちょっと遅かったね~


完全に潜られて根掛りしてました


残念・・・



結局このあとはアタリもなくて

タムケンは車に寝に行ってしまって

俺はひたすら粘ったんだけど

そのまま波止で少し寝てしまってた


タムケンが起きてきて

もうダメだね~って話になったから


最後に少しだけ買ってた

青虫を付けて投げてみたら



すげ~でかいキスが

ごっつい鯛の針にしっかり掛ってた!






結局今日はこれだけで


家の行事の手伝いもあるし

諦めて家に帰ることにした



家に帰ってから母ちゃんが

冷麺があるけど食べる?


って聞いてきたので

タムケンに食べるか聞いたら

食べたら寝てしまうから

このまま帰るって言ってた


それでタムケンはイカはさばけないので

メバルを何匹か持って帰って

イカは俺がもらうことになった



母ちゃんにタムケンは冷麺いらないって!


って伝えたら妹とどんどん片付け始めてた



あ・・・ 


俺は~ 俺は・・・

冷麺食べたかったんだけどなぁ・・・



みんな忙しそうなのに

一人釣りに行って遊んでた俺は


その一言が言えなかったwww





まぁいいや自分で飯くらい作れるし!


キス釣ったときは大きいから

刺身にしようと思ってたけど

飯食ってないし

もっと食べごたえのある料理にしよう!


畑のスナップエンドウを採ってきて

タムケンとくれたイカと

俺の釣ったでっかいキスで

自分のためだけの料理開始!






今晩は飲みできないし

自分一人の料理なら一瞬だね!





やっぱキスといったら天ぷらだよね~

しかも店で食べるキスと比べたら

特大の天ぷらになるね!



衣の付け応えもある!





超空腹でキスが美味しそうに

揚がってる瞬間はやばいね!





どんぶりからはみ出す

度迫力の天丼が完成だ!!!




丼タレは揚げてるときに

麺つゆにザラメとか足して作ってました



畑の採れたてスナップエンドウと

イカ一匹ゲソまで揚げた天ぷら

特大のキスの天ぷら



昼間だけどビールは飲む!

絶対に飲むw





一晩中釣りして

疲労感と空腹感が極限のときに


この天丼とビール・・・



今俺は世の中でなにが起きても

絶対にこれは食うって思った!






もううまいなんてもんじゃない!

空腹にまさる調味料はないって言うけど

それ本当だわぁ~



でっかくてフワフワのキス天

最高です!!!





一気に食って

残りのキスでもう一缶ビールを開けて

最後まで美味しくいただきました





釣りの成果が淋しいのに

こんなに満足したことないかもw


一人ででっかいアイナメの刺身食うより

こっちの方よかったかも



今度みんなにも食べさせてあげよう!






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