正月の鰤

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やっと休みになりました！

今年も正月用のブリを買いに行きます

西日本の正月の魚はブリだよね～

ブリがないと正月にならない！

このあたりはお雑煮もブリが絶対に欠かせない！

広島の南部は牡蠣がお雑煮に入ってたりするらしいけど

北部は日本海よりの文化です！




そんなお正月に欠かせないブリを鳥取県の境港へ買いに行きました


親父と２時間運転して到着！

市場っていいよね～

色んな魚がいるから見てるだけでワクワクする！


そして今回のお目当てブリ

買うのは一番大きい１０キロのブリ！

あとはハマグリとかウニとか色々買って次の買い物へ



次の場所では人参をいつも買って帰るんだけど


大漁市場なかうら



これ一袋で・・・

５００円！！！




どうよ！　奥さん！！！





あとは今晩の飲みの刺身用の魚を探してたんだけど

ブリしか売ってない・・・


この時期になると市場ではブリしか売れないんだろうね


それで他の市場を回ってたらすごいの見つけた！

この超高級魚ノドクロを料理したのを何度か

ブログに載せてたと思うけど


このデカさは初めて見た！

今まで見てきたヤツとは次元が違う・・・



見た感じで１キロ以上はありそうだったから

これ一匹で１万円はすると思われる


食ってみて～！！！


だけど今晩の飲みは３人だから予算的にキツイ・・・



５人以上ならみんなで買って食べたかもしれないね！

結局カサゴとアジとサザエの刺身用を買って帰りました




帰る途中に美味しいケーキ屋さんで家族へお土産


すっごい田舎なんだけど最初に知ったときに

こんなところにこんなに美味しいケーキ屋さんが・・・


って衝撃的でしたｗ



高級洋菓子店　ガトー・リビドー

店内でお茶もできます

俺がケーキについて語っても信憑性がないかもしれないけど

東京に住んでたときは仕事の関係で

よく美味しいケーキをお土産にしてて


駒沢・中目黒・自由が丘・下北沢・代官山

このあたりで遊んでたからけっこう美味しいとこ知ってるんだけど


ここは田舎なのに美味しいと思う！


住所は島根県仁多郡奥出雲町三成６６５－８




ここでケーキを買って最後の買い物が終了！




さあここから１０キロのブリを解体します！


でも年末で忙しいのでそのお話は次回でｗ

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