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休みの日はだいたい
俺が料理してるんだけど
奥さんに何が食べたい？
って聞いたら
エビフライカレー！
って言ってました
そりゃあ作れるけど
そんなの作ってたら
俺の休みなくなるじゃんｗｗｗ
ってことで聞き流してたんだけど
用事があって夕方実家に帰ると
なんとカレーがたくさん作ってあった！
こんな偶然ある！？
うちの奥さん強運だな・・・
カレーあるなら
エビフライ作るだけだし
エビフライカレー作るか・・・
母ちゃんにカレーを分けてもらって
スーパーにエビを買いに行きました
でかい頭付きが欲しかったけど
残念ながら無頭の小さいのしかなかった
まぁそれはしょうがない！
エビは背ワタを取って
曲がらないように包丁を入れます
この量だと卵が無駄になりそうなので
玉ねぎも切ってフライにすることにした
エビと玉ねぎだから
今日はバットじゃくてボールで
これすごいお気に入りの
柳 宗理のボール！
大きさ別に5個そろえてるけど
こんなにカッコいいボールが
世の中にあったのか！
ってくらい気に入って買いましたｗ
オシャレで軽くてとっても素敵！
ボール５つ ストレーナー３つ
持つところがあるストレーナ１つ
私のお気に入りのキッチンアイテムです
やっぱり道具がいいと
料理が楽しくなるよね！
とくに男はｗ
さてフライの準備がてきました！
仲間と飲みのときは
油一本とか使って揚げてるのに
家では14㎝のミニ鍋で
節約して揚げてますｗｗｗ
エビフライとオニオンフライの完成！
ボールとバットがあれば便利です！
あとは実家でもらった
カレーを温めて適当サラダ作れば完成！
ということで無事に
エビフライカレーが完成しました
スープは昼間の残りｗ
エビフライとオニオンフライをのせて
美味しいカレーをいただきました
ちなみにこのお気に入りの
金巻きのノリタケの食器
金があるからレンチンできないとか
重くて扱いにいとか
奥さんに文句を言われますが
俺はこの皿好きなんだ・・・
今日の道具です
料理のお話が増えてますが
次回は釣りからの宴会なので
お楽しみに～♪
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