俺達の田舎暮らし

2011年11月13日日曜日

お誕生日のヒラメ釣り

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前回ヒラメを釣りに行って

惨敗だったわけですが

ついにリベンジする機会がきました！

金曜日の夜ﾀﾑｹﾝが

釣りに行こうって言うので

仕事が終わってから

二人で釣りに行きました！

明日の晩はお誕生会なので

どうしても釣りたいです

最初はyataboyのお誕生会をして

前回はhiroのお誕生会でしたが

今回は俺のお誕生会です！

自分のお誕生日のお祝いの

ヒラメを自ら釣る予定ｗ

夜１２時に海に着いてから

餌にする鯵を釣りながら

ゆっくり大物を待つ

ﾀﾑｹﾝはイカを狙ったり色々してた

俺はただひたすらヒラメ釣り

一時間に一回くらいは

大きな当たりがあるんだけど

なかなか釣れるまではいかない・・・

二人で夜通し釣りしてもう体が限界の頃

夜明けがきました

タムケンは場所を移動しようとか

色々言ってたけど

夜明けが一番釣れるらしいから

俺はひたすら粘る

とか言ってたら俺の竿にキター！

でもヒラメは餌を飲み込むまで

しばらく待たないといけないって

釣り人の兄ちゃんに教えてもらったから

ここですぐに竿を上げたりしない

前回はそれで失敗したから

５分くらい眺めてると

緩めてたドラグがうなった！

ラインがどんどん出ていく！！！

ついに飲み込んだんじゃないか？

竿を持って合わせようとすると

急にラインが出るのが止まった・・・

どうしたらいいんだ！？

釣ったことないしど素人だから

まったく分からないｗｗｗ

とりあえずドキドキしながら

おもいっきり竿を合わせてみた！

その瞬間！！！

ドラグがギー！！！！

あ！！！

ドラグ締めるの忘れてた・・・

クラッシュしてしまって

巻くことができなくなってるｗ

しょうがないからラインを

手で手繰り寄せてみた・・・

あれ？

なんかいる！！！！

これは釣れてる！

どんどん手繰っていくと

ヒラメらしき魚が見えてきた

初めてのヒラメに大興奮！

ﾀﾑｹﾝにタモを用意してもらって

なんとかすくおうとするも

手でラインを巻いてるから

竿と違って思うようにすくえない！

でもなんとか取り込むことができました

夜明けとともについに

ヒラメを釣りあげました！

初めて釣ったヒラメ！

それも４３㎝もあった！

興奮してて

「これ俺が釣ったんだよね？」

とか訳の分からない事を言ってたｗｗｗ

だけど嬉しかった～！

どうやって釣るか色んな人に聞いて

自分で色々考えて

やっと釣ることができました！

結局この後はアジ子とサバの小さいのを

タムケンが釣ったくらいで終わりました

帰りは本当に眠かった・・・

サービスエリアで何度か寝ながら帰った

徹夜どころか完徹やってしまった

これでお誕生日のヒラメを

手に入れることができたので

次回はお誕生会のお話で

ヒラメの料理は書きます！

ダイワ　快適ヒラメ仕掛　SS　トリプル

２０１１

初めてのお誕生会

 松茸狩りとお誕生会

お誕生日のヒラメ釣り

 お誕生会の皿鉢盛り

２０１２

 まさかのロールケーキでお誕生会

秋の刺身盛りでお誕生会

２０１３

俺達のお誕生会シャンパンで乾杯

２０１４

 俺達のお誕生会　第一話　yataboyのイカ編

 俺達のお誕生会　第二話　シマアジと乾杯編

俺達のお誕生会　第三話　太刀魚のソテー編

俺達のお誕生会　第四話　松茸と太刀魚の天麩羅編

俺達のお誕生会　第五話　お誕生日ケーキと酒編　

俺達のお誕生会　第六話　総集編

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2011年11月11日金曜日

姪っ子

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しばらく更新が遅れてすいません

最近恋してました！

ブログも手につかないくらい・・・

嘘ですｗｗｗ

実は先週から妹が赤ちゃんを連れて里帰りしてます

友達の結婚式があったらしく

広島に帰ったついでにしばらく実家に滞在するみたいです

生後半年になった赤ちゃんがとっても大きくなってました

家族中メロメロですｗｗｗ

我が家では初孫なのでそりゃあもう大変な可愛がりようでｗｗｗ

私も姪っ子の可愛さんにブログが手につきませんでしたｗｗｗ

ところで妹の嫁ぎ先を前にブログに書きましたが

高野山の宿坊を営むお寺なんです

赤ちゃんはふだん厨房で座ってるらしく

一番のお気に入りのオモチャはこれだそうですｗｗｗ

さらに小豆の入ったペットボトルｗｗｗ

普段はシャモジも持ってるとかｗｗｗ

渋すぎる～☆

他の不通のオモチャはすぐ飽きるけど料理道具はずっと好きなんだとか

やっぱり厨房にいたら料理道具が好きなんだね～

すぐお料理を覚えそうです！

このオモチャ？で赤ちゃんはご機嫌らしいのですが

お寺の厨房の方がこれだけだとオモチャを買ってもらってないと

勘違いされそうだから気を使って一応ウサギさんも持っいくように言われたとかｗｗｗ

気を使わせてすいませんｗｗｗ

だけど本当によく笑うし愛想もいいから

きっとみなさんに可愛がられているのでしょうね

普段の光景が目に浮かぶようでした

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2011年11月5日土曜日

うまくいかないこと

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木曜日のお休みは一人で海に釣りに行ってみました

hiroが用事できちゃったから

一人で２時間以上かけて海まで

同じ釣り場でヒラメを釣り上げた人が３人いた

俺はいい当たりが２回きたのにうまく合わせられず惨敗・・・

海釣りは素人だからね～

ヒラメなんか潜ったら一瞬で突いてやるのに・・・

だけどこのうまくいかないのが楽しいんだな～ｗｗｗ

山育ちだから渓流釣りならけっこう自信あるし

鮎を潜って銛で突くなら誰にも負けないつもり

海だって潜れば銛で石鯛だって突けるし

料理だってだいたいのことはできる

だけど海釣りは素人だからまったくダメだった

久々にこのうまくいかない感覚が面白い

一人で釣りに行ったから色んな人が話しかけてくれて

色んなことを教えてもらった！

合わせのタイミングとか仕掛けとか

海の魚の習性とか釣れる時間とか

素直に聞いたらみんなすごく楽しそうに教えてくれるんだよね！

新しいことやってみるのってすごくエネルギーを使うけど

楽しいよね～！！！

まぁそんな釣れなかったことも酒の肴だから

金曜日の夜はﾀﾑｹﾝとhiroと楽しく飲みました

鯵子は８０匹くらい釣ってたから今回も唐揚げにしたり

南蛮にしたりして美味しかった～

今回は鯵子のフライもやってみたｗｗｗ

これがすごい美味しかった！

超手間がかかるけど頑張って作ったのに

ﾀﾑｹﾝにここにヒラメの刺身があったらな～

とか嫌味を言われながら楽しく飲みましたｗｗｗ

だけどやっぱりアジフライとビールは最高です！

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2011年11月3日木曜日

20000ビュー

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ついに右のサイドバーのカウンターが

２００００ビューになったみたいです！

いつもアクセスありがとうございます！

これからも楽しい田舎暮らしを投稿していきます

ところでふと昔を思い出したんだけど

小学生の頃、宿題が大嫌いでその中でも日記はさらに嫌いだった！

夏休みの日記の半分は

今日は宿題をしました。

の一行の短文で半月終わらせたｗｗｗ

もちろん夏休み明けに先生に怒られたんだけど

過去の日記は遡って書けないし一応書いてるわけだから

先生もメチャ困ってましたｗｗｗ

それ以降日記の文字数規定が設けられましたｗｗｗ

それがさ！

今は自分の意思でブログを書いてるんだから不思議だよねｗｗｗ

それも今回で１０１回目の投稿になったし

いつも応援ありがとうございます！

ところで朝外に出たらなんだか秋の気持ちいい朝が広がってました

歯磨きしながらゆっくり眺めてた

ネギと白菜がだいぶいい感じです！

もうちょっと寒くなったら鍋の季節ですね～！

俺は狩猟民族だから農耕はしませんがｗｗｗ

親父が季節物を植えてます

家の目の前にあるちょうどいい大きさのこの畑

将来仕事を定年したら俺も畑をいじろうかな

ところで今日は海に釣りに行きます！

ヒラメが釣れたらいいな～

お楽しみに☆

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2011年11月1日火曜日

我が家の山のキノコ

気付けば記念すべき１００件目の投稿になりました！

読者のみなさんいつもランキングクリックありがとございます！

今回は我が家の山で採れるキノコの総集編です

実は今年は超不作年でした！

残念ですね～

思った以上に山のネタが少なかったので過去の写真も含めて

一気に紹介していこうと思います！

写真の半分は携帯撮影なので

ちょっと画質悪いのもありますがいくつかまとめました

ところでこの辺の地方はキノコのことを『ナバ』って言います

ナバって！！！ｗｗｗ

だけどなんかしっくりくる！

山にポコって生えてる姿はまさにナバって感じｗｗｗ

俺としては店で売ってるのはキノコで

山に生えてるのはナバって言ってますｗｗｗ

まぁそれはどうでもいいんだけど・・・

まず最初のはシバカズキ

正式名は何とかフウセン茸・・・

よく覚えてなくてすいませんｗｗｗ

シバカズキっていうのは柴をかずく(被る)からきてるみたいです

柴の下から出てきて比較的早い時期から生え始める

何より天ぷらが絶品です！

我が家では牛肉と甘辛く炒めて食べたり湯豆腐に入れたり

使い勝手のいいキノコで味・食感がいいキノコです

それから前回アップしたカノコ

正式名称は知らない・・・

これナメコみたいにヌルヌルしてる

いつも味噌汁に入れて食べるんだけど

火を通すと紫色になるから毒キノコにしか見えなくてｗｗｗ

子どもの頃は嫌いだったｗｗｗ

それから佃煮にすると酒の肴にもなって美味しい

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これも前回アップした香茸(ｺｳﾀｹ)

東の舞茸　西の香茸　って言うらしいんだけど

俺の地方では舞茸より香茸が重宝されます

ちなみに俺の家の山には舞茸は生えませんが

近くで生えるところはあるみたいです

てか見た目が怖すぎるよねｗｗｗ

デカいヤツだと顔くらいの大きさになるからマジ怖いｗｗｗ

だけど香茸ってくらいだから香りが良くて

天ぷら・焼香茸・香茸御飯・醤油漬け・酢漬けなどなど

使い勝手がとってもいい！

人によっては松茸より好きな人もけっこういるんだよね～

次はクロッコ！

名前が可愛いよね

ちなみなに正式名はクロカワ　

クロッコなんて可愛い名前だけど

味は超大人ｗｗｗ

基本的には焼く以外では食べないんだけど

苦くてまさに酒飲みようのキノコです！

奈良に住んでる大叔父さんに

親父が松茸と一緒のクロッコを入れて毎年送ってるんだけど

大叔父さんはこのクロッコを食べると故郷を思い出すって言ってた

市場には出ないし類似したキノコがないから本当にこれだけの味かもしれない

去年はクロッコが大豊作だったらしいけど今年はまったく生えませんでした

大叔父さんにも送ることができず残念でした

来年は生えるといいね！

次は鼠手(ネズミデ)

鼠の手のようだからこうよばれる

正式な名前はホウキ茸

俺的には珊瑚に見えるけど・・・

これ山で見ると綺麗なんだよね～

携帯で撮影したから綺麗さ半減で残念だけど

味もいいんだよね～

白ピンクは炒めて食べる

黄色の早い時期に生えるのは煮て食べる

黄色いネズミデはこの辺の山では一番に生えるから

ネズミデの煮物が食卓に並ぶと秋が始まったな～感じ！

これも一回目のキノコ狩りでアップしたけど

コハギってキノコ　正式には千本シメジだったかな・・・

スーパーに売ってるシメジよりはけっこう大きい株になる

だけど稀にすごく大きいヤツがあって

昔、４０㎝くらいのコハギの大株を３つ見つけたときは大興奮した！

たぶん俺がキノコ狩りで一番興奮した瞬間！

とにかく味がいい！

一般的には吸い物にするんだけど

前にアップしたコハギ飯は絶品！

個人的に味だけなら松茸御飯より美味しい

それから本シメジ

この辺でもシメジっていうけど
中にはコハギに対してオオハギって言う人もいるみたい

これは本当に美味しい

香り松茸　味占地　って言われてるから

味でいったら天然のキノコでは一番美味しいかもね！

天然シメジは吸物にして食べるのが一般的だけど

何も出汁をとらなくてもシメジだけで味が十分すぎるくらい出る

他の地方ではどうか分からないけど
このあたりではかなり希少で松茸より生えない

それからシメジほど種類が多いキノコはないくらい色々あって

これがまた毒キノコが多いんだよね～

何十年もキノコ狩りしてる人でも見分けるのが難しくて

危ないから昔から生える場所しかとらない

素人が絶対に採っちゃダメなキノコがシメジなので

素人は絶対にシメジっぽいキノコは採らないでね！

最後は松茸

こんな感じでまだ色々あるんだけど

我が家の山で生えるキノコはこのへんがメインです！

今まで親父について歩いてるだけだったけど

今年から親父が何年もかけて見つけたキノコの生える場所を覚えてます

これが同じ場所にしか見えなくて覚えられないんだな～ｗｗｗ

だけどいつまでもナバの生える山であって欲しいです！