俺達の田舎暮らし

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広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。

2011年10月9日日曜日

火鉢 第三話 火鉢の道具を揃える



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最近寒くなってきて秋らしくなりました

ブログも紅葉に模様変えしました



ところでこの前から火鉢を磨いてましたが

あれから色々道具を揃えて完成しました!


灰を入れて五徳と火箸をセット!





ここに直燗を置いて

酒を沸かしながら飲みたいね~




磨いてとっても綺麗になったし

道具も揃えて完成したら


なんだか愛着が湧くね!

マイ火鉢ですwww


何年前に作られた物か

分からないけど生まれ変わった!





この状態からは想像できない!

前の主人はどんな人だったんだだろうね~

古い物は色々想像させてくれる




それから秋を楽しむために色々通販しました!





卓上に火鉢・火起こし・十能・備長炭

火鋏・五徳・火箸・ウチワ






全部で1万円ちょっとくらいだったかな~

田舎にいてもネット通販で

何でも揃うからいいね!


木炭本舗 ほしの

こちらで購入しました




あとは松茸を採ってくるだけだ!

早くみんなで飲みたいね~



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2011年10月7日金曜日

吉川晃司は来たのか?



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昨日は寝不足すぎたうえに

ブライダルで余興の打ち合わせをして


さらに会社のバーベキューに行って

フラフラで爆睡でした




ところで前回の続きでなんだけど

こんな田舎に吉川晃司が来るわけがない





カメラをのデーターを再生すると・・・





うん?









∴ゞ(TεT;)


まさかの本物の吉川晃司www




さらに中国放送RCCの

名物アナウンサー横山雄二アナ








どうやらキノコ採りの取材に来てたらしい


おじさん疑ってごめんなさい



放送はいつなんだろうね~




ところで明日は松茸を採りに行きますよ!

お楽しみに!






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2011年10月5日水曜日

吉川晃司



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友達のタムケンの結婚式の余興の

思い出DVD作りに毎晩追われて


徹夜続きの今日この頃です・・・



ところで昨日母ちゃんが公民館に

吉川晃司が来るとか言い出した


それも俺の家のすぐ近くの公民館


親戚のおじちゃんが市役所を退職して

公民館で働いてるんだけど


そのおじちゃんの情報らしい・・・


おじちゃんの話だと

昔、歌を歌ってた吉川晃司?

っていう人が来るらしいよ


って言ってたとか・・・



昔歌ってた!ってwww


情報が曖昧すぎるwwwww




とりあえず俺は言ってやった!






来るわけないじゃんwww




たぶんおじちゃんの勘違いだけど

違う人でもネタ的におもろいから


仕事に行く前に母ちゃんに

カメラわたしといたwww



さぁいったいどんな勘違いで

誰が来てるのか楽しみです






そして仕事から帰って

いたずらな顔した母ちゃんから

カメラを受け取ってデータを再生!



そこに写っていたのは!!!!











とりあえず明日ブライダルの

お姉さんと打ち合わせで


DVDを仕上げないといけないから

今晩は忙しいので


続きはまた明日アップしますねwww



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2011年10月3日月曜日

キノコ狩り



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もう川も鮎がいなっくなったので

10月からは山!



松茸山を持ってるから毎年

キノコを採ることができるんだよね



今年はまだ松茸は出ないけど

他の酒の肴になりそうなキノコを

探して日曜日はキノコ狩り




親父は仕事で忙しかったので

叔母とキノコ狩にいきました


ていうかおばさんが

一人じゃあ行けないから


護衛に俺が連れて行かれる感じw




剣鉈を装備して

熊が出ても戦いますwww


熊ってオリンピック選手より早くて

木にも登るから戦うしかないんだよねw


まずは松茸山に直行して

松茸を探したんだけど


やっぱり松茸はまだ生えてなかった

来週くらいかな!



まだ山全体のキノコが

あんまり生えてない感じ



この時点で今晩の酒の肴が

無いかもって不安がよぎっる・・・



次は香茸(コウタケ)を探しに

さらに山を登る


香茸ってあまり市場にでないから

知らない人も多いと思うけど


地元の直売でも1㌔7000円以上もする

高級キノコ


これが旨いんだよね~!


いつも生えてる場所に行くと・・・



ありました~!!!



ちょっと見た目は怖いんだけど

味と香りは絶品のキノコ!


それもかなり大きな

株をいきなり発見!


この大きさならおばさんと

半分にして分けても十分酒が飲める♪


もうこの時点で完全に満足してる俺www

おばさんはガツガツ探してましたwww


結局背負ってたビクが

いっぱいになるくらいあった!



それから千本シメジってキノコがあった

このあたりの地方ではコハギって名前

これも旨いんだよね~

これ一株で3000円くらいはするんだよ!





なんだかんだ5時間も山を歩いて重かった~


家に帰って広げたらこんなにあった!




これで今晩は旨い酒が飲める!


hiroとタムケン夫婦をよんで料理開始!


香茸は湯がいて醤油漬けにして

シソの実と鷹の爪を合えてまずは一品


シソの実とよく合うんだよね~


シソの実がなると香茸が生えるって

言われてるんだけど


今日は本当にあった!


 それから天ぷら





そしてコハギ飯を作る

これがいい味が出るんだよね~


味だけなら個人的には

松茸御飯よりコハギ飯の方が好き!





さぁ炊き上がり!




全部とっても美味しかった!

秋は美味しいものがたくさんあっていいね~



最後はコハギのお吸い物で〆


みんなで食べて飲んでとっても満足でした!


夏が終わって秋が来たらすぐ山で遊べるから

いいところに住んでるよね~



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2011年10月1日土曜日

火鉢 第二話 火鉢を磨く



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やっと休みになりました!

前回書いた火鉢を朝から磨くことに




これ本当に綺麗になるか~?


てか、それ以上に年寄り達が言ってように

陶器なのか俺が思ってたように銅なのか


そこが一番気になる!


とりあえず磨く道具を準備!

サンドペーパー・ゴム手袋・洗剤・スポンジ





これで磨きます!

さぁどうなったでしょうか!



・・・ ・・・ ・・・
















やっぱり俺の目利きは正しかった!

黄金に輝きました~!!!






うお~!!!


これは綺麗だ~!!!





でもこれ銅じゃなくて真鍮だよねw




銅より真鍮の方が安いけど

綺麗だからむしろ真鍮で良かった!




じいちゃんがこの黄金に輝く

綺麗な火鉢を見て



ワシは陶器じゃとばっかり思っとったが 

安かったから得したの~


って言ってたwww



後は灰とか入れて寒くなる頃には大活躍だね!




午後からは山にキノコ採りに行きました


これが思わぬ成果があったんだよね~






火鉢 第二話 火鉢を磨く







そのお話はまた次回!

今日はキノコを肴に飲みます!


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