カサゴとメバルの刺身

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前回からの続きです

ﾀﾑｹﾝが島で釣ってきた

大量の魚を日曜日の夜に

俺の家に持ち込んでくれました

迷惑な話だｗｗｗ

ﾀﾑｹﾝと二人でビールを飲みながら

まな板を３つ使ってさばく

右がﾀﾑｹﾝでお腹を開いてもらう

俺は左で刺身を造る！

全部さばくのに１時間くらいかかったｗ

でも釣りたてだから美味しそうだね～

これはﾀﾑｹﾝのさばいてくれた

唐揚げ用のカサゴたちです！

大きなカサゴは刺身にしました

カサゴの刺身は高級で

一般的には店にはないかもね！

そして味と歯ごたえは最高です

背中も少し包丁で開いて

骨までコンガリの唐揚げの完成！

ﾀﾑｹﾝは引き続きもらった鯵を

さばいてたので

刺身のアラで作った唐揚げを

酒の肴にわたしてあげました

俺もビールを飲みながら

刺身にしたカサゴの頭を

味噌汁用に割っておきました！

全ての処理を終えて

飲みの準備完了です！

カサゴの唐揚げと塩焼きと刺身！

カサゴフルコースの完成です

それでは乾杯です！

ﾀﾑｹﾝの尺メバルと言い張った

このメバルは刺身にしました

いつもより刺身の盛り付けが

雑だと思われるかもしれませんが

尺ないんだからこれで十分でしょｗｗｗ

でも尺はなくても

釣りたてのメバルって美味しいね～！

まぁそんなﾀﾑｹﾝの楽しい

島釣り旅行は

最後こんな感じで終わりました！

やっぱ釣ったら食わないとね～♪

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