俺達の田舎暮らし

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広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。

2015年2月4日水曜日

自然薯掘り 第三話 自然薯の全貌



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前回からの続きです

真ん中に見える細いのが自然薯です!


下にあった石を三人で力を合わせて

どかすことに成功しました




ここから慎重に芋の周りの

土を取り除いていく




ここでまさかの芋が終ってた・・・


あ~!!!


残念だ~



みんなもっと大きい芋が

下へ続いてると思ってたので

すごく残念がってました!



でも初めて自然薯を掘ることに成功した!






この達成感はたまらないね!

小さいけどこれは成功と言っていいかな



もちろん掘った穴はちゃんと埋めます




このあと折れないように篠竹を切って

麻紐で縛りました!







三人でこの苦労した芋を眺めながら

掘る最中の話でずっと盛り上がった





そしてすごくビールが飲みたい

ってみんなで言ってたw



やっぱり酒は動いたあとが一番うまいからね


ここからはもちろん料理のお話です


そのお話は第四話でお話します




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2015年2月3日火曜日

自然薯掘り 第二話 大きな石との戦い



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タムケンとyataboyと自然薯を

掘りに来ました!


最初の年に一緒に失敗した

hiroは急な仕事で来れなかった


これは本当に残念でした

一緒にいつか自然薯を掘り当てよう

って言ってたのに・・・


仕事だからしょうがないので

せめて掘ったら食べさせないと!


自然薯掘り未経験のyataboyと

タムケンを連れて秋にしるしをしておいた

ツルがある場所に到着した!


猪には掘られてなかったから

とりあえず安心しました


でも完全に芋のツルがない

しるしの場所の近くを掘ってみたけど

なかなか芋が分からなかった





掘ってるとタムケンがミミズを見つけて

芋は諦めて釣りに行こう!



って言い始めた・・・






なんてヤツだwww


なかなかツルが見つからないので

二人はビールを飲む算段を始める


こんなヤツら連れてこなきゃよかったw

hiroがいれば真面目に探しくれたのにね



って思ってたらついに芋があった!


たぶんこれは芋だ!!!





三人で順番にかじってみたwww


口の中はネバネバでいっぱいになった

これは芋だ~!!!


ここから一気に二人のテンションが

上がってきたwww





木と竹の根をかき分け石をどけて

三人で交替しながら掘り進んでいく


中央の上の方に微かに見えるのが

自然薯です!




ここで自然薯の真下に大きな石が!


直接石に自然薯がついてるわけじゃないけど

これをどけないと掘り進むのは無理な状況!





これが思ったより大きくて

ちょっとやそっとじゃびくともしない・・・


周りを掘って小石をどかして

クイを打ち込んでテコを使って

なんとか動くまでのところまできた


とにかく芋を折らないように

この石をどけないといけないから

これが一番大変でした




あと少しでこの石をどけることができる!


三人で交代しながら

知恵を出し合って相談して

あと少しのところまできた!



そして最後はyataboyが引っ張り出す


パウワ~!!!!




こんなに大きかったとは・・・


そりゃあ簡単には動かないわけだ


でも3人で考えれば

なんとかなるもんだ!


これでまた自然薯を掘るのが再開できる!


適当なことばっかり言ってた二人も

もうすっかり夢中になってましたw


続きは第三話でお話します





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