俺達の田舎暮らし

俺達の田舎暮らし

広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。

2014年6月5日木曜日

畑の草取り



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畑を眺めてから出勤するんだけど

この週は雨がよく降って

草がすごい成長をしてた・・・





今週は絶対に草を取ろうと思ってました

日曜日は家の行事が忙しいので

早起きしてから草取り


丁寧に丁寧に野菜の周りの

草を取っていく


去年苗を植えたときは

草取りなんて面倒だから

絶対に放置するって思ったけど


植えてみたら野菜って可愛いから

手をかけてやりたくなるよね!





あ!!!


草取りをしてたらこんなのがいた







殿様蛙ってやつだよね!

子供の頃どこにでもいたけど

最近はすごく数が減ってるらしい


カエルさんも困ってるんだね


ここは農薬は使わないし

除草剤も使わないから安心してくれ





なんとか半分までは終わりました

残りは夕方にしよう!



そいえばパプリカだけ成長が遅いけど

こんなもんなのかなぁ?



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2014年6月4日水曜日

人生で一番うまかった天丼



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金曜日の夜

タムケンと瀬戸内海まで釣りに行きました


実は土曜日と日曜日

我が家では行事があって

遊べるのは今晩だけ


なので恒例の土曜日飲みも

今回はなし・・・


小さいアジとか釣っても

料理はできないから

今日は一発狙いです!



大物用の仕掛けと餌を買って

深夜1時前に釣り場に到着



俺は鯛かアイナメのでかいのを狙って

粘ることにした!



タムケンは釣れればなんでもいい人なので

メバル釣って遊んでました





さらにタムケンはイカも釣って喜んでた


ちょっと羨ましいかった俺w



そうこうしてると夜明けがきました


一本は沖に投げて

もう一本は磯に投げてたんだけど

いい時間になってもいっこうにこない



少し竿から離れてフラフラ歩いてたら

タムケンが叫んでて


竿がすごい勢いでしなってる!


ダッシュで竿まで戻ったんだけど

ちょっと遅かったね~


完全に潜られて根掛りしてました


残念・・・



結局このあとはアタリもなくて

タムケンは車に寝に行ってしまって

俺はひたすら粘ったんだけど

そのまま波止で少し寝てしまってた


タムケンが起きてきて

もうダメだね~って話になったから


最後に少しだけ買ってた

青虫を付けて投げてみたら



すげ~でかいキスが

ごっつい鯛の針にしっかり掛ってた!






結局今日はこれだけで


家の行事の手伝いもあるし

諦めて家に帰ることにした



家に帰ってから母ちゃんが

冷麺があるけど食べる?


って聞いてきたので

タムケンに食べるか聞いたら

食べたら寝てしまうから

このまま帰るって言ってた


それでタムケンはイカはさばけないので

メバルを何匹か持って帰って

イカは俺がもらうことになった



母ちゃんにタムケンは冷麺いらないって!


って伝えたら妹とどんどん片付け始めてた



あ・・・ 


俺は~ 俺は・・・

冷麺食べたかったんだけどなぁ・・・



みんな忙しそうなのに

一人釣りに行って遊んでた俺は


その一言が言えなかったwww





まぁいいや自分で飯くらい作れるし!


キス釣ったときは大きいから

刺身にしようと思ってたけど

飯食ってないし

もっと食べごたえのある料理にしよう!


畑のスナップエンドウを採ってきて

タムケンとくれたイカと

俺の釣ったでっかいキスで

自分のためだけの料理開始!






今晩は飲みできないし

自分一人の料理なら一瞬だね!





やっぱキスといったら天ぷらだよね~

しかも店で食べるキスと比べたら

特大の天ぷらになるね!



衣の付け応えもある!





超空腹でキスが美味しそうに

揚がってる瞬間はやばいね!





どんぶりからはみ出す

度迫力の天丼が完成だ!!!




丼タレは揚げてるときに

麺つゆにザラメとか足して作ってました



畑の採れたてスナップエンドウと

イカ一匹ゲソまで揚げた天ぷら

特大のキスの天ぷら



昼間だけどビールは飲む!

絶対に飲むw





一晩中釣りして

疲労感と空腹感が極限のときに


この天丼とビール・・・



今俺は世の中でなにが起きても

絶対にこれは食うって思った!






もううまいなんてもんじゃない!

空腹にまさる調味料はないって言うけど

それ本当だわぁ~



でっかくてフワフワのキス天

最高です!!!





一気に食って

残りのキスでもう一缶ビールを開けて

最後まで美味しくいただきました





釣りの成果が淋しいのに

こんなに満足したことないかもw


一人ででっかいアイナメの刺身食うより

こっちの方よかったかも



今度みんなにも食べさせてあげよう!






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2014年6月3日火曜日

地元でカープ観戦



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せいちゃんの飲み編を

長く書いたから

ネタが少し古くてすいませんw


それでは今日のお話です



二年に一度

地元でカープの試合があります


地元って言っても正確には

俺の職場のある市なので

隣街なんだけどね!



しかもこの試合は

ちょっと仕事も絡んでるので

毎年会社とメーカーの人と観戦に行きます!



小さな街がこの日だけは

とっても盛り上がってました


本日の対戦カードは西武

カープは交流戦弱いから

大丈夫かな~って思いながら


仕事が終わってから

タクシーで球場に来ました



秋に一緒に松茸を採りに行く

叔母で・・・


失礼しました


お姉さんと書けとのことでしたので・・・


お姉さんですw





さてばっちりユニフォームを着て

ビールを飲みながら観戦!





この日は寒かったので

ワンカップを用意しました



もはや球場でヤジ飛ばしてる

おっさんになりそうwww




けっこう人入ってるね~

喫煙所から眺めがよかったです





弁当食ったらさっさと

ワンカップ!





二回が終わる頃には

すでに二つ空いてたw

このペースだとヤバいねwww



しかも喫煙所との往復でかなり

酒が回ることに気付く・・・


でも試合は絶好調です


丸のスリーランがでるし

球場はとっても盛り上がりました!


休憩にはここ三次市の

霧の里の名前にちなんだ

ご当地ゆるキャラ


きりこちゃんが踊ってましたw





きりこちゃんが気合入れて踊るもんだから

すごい霧が立ち込めてきて


一時霧のため試合が中断になる

ハプニングでしたwww


これマジだからすごいよね!



試合が再開してから

今度は風船を飛ばします






これどこのチームもやってるけど

最初に始めたのはカープなんだよね!


けっきょく試合はカープが勝って

楽しく観戦をすることができました


あ!お米ばっか作ってる

ブログ友達のあの人は西武ファンだよね!


ごめんね~w



しかしかなり酔ってた・・・


帰りに酔っぱらいは

お土産買いたくなるもんじゃんwww



そこで購入したのがこちら


カープの鯉人!




もちろん中身は白くて薄い

クッキー状のお菓子に

チョコレートをサンドしてあるw


さすがに赤い鯉人とは

名前付けれなかったんだねw


これでもかなりきわどいと思うけどwww




そんな人によっては超どうでもいい

今日のお話でしたが

明日からまた通常の田舎暮らし書きます♪




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2014年6月2日月曜日

鯛飯とアラ炊き



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前日に先生が釣った鯛を

美味しくお刺身でいただきました




食べてあとはアラを冷蔵庫に入れて

寝たんだけど


次の日の晩ごはんは

残りの半身とアラを料理します


まず半身の骨を取って

頭をばらしたら

頭より下の骨で出汁を取って


後は母ちゃんにお任せ



骨の出汁と半身で炊いた

鯛めしが晩御飯になりました



頭とお腹にあった卵は

アラ炊きにしてもらった!





それから豆腐工房ちだちで買った

美味しそうなガンモがあったけど

飲みで食べきれなかったから

今晩いただきます!



焼いたらすごく美味しそうで綺麗





中身はユリ根と銀杏









日曜日の晩は家族で

美味しく鯛をいただきました



さすが鯛は捨てるとこないね~


余すとこなくいただきました☆



いつもできるだけ釣った魚は

綺麗に食べてあげようと思う


命だからね!





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2014年6月1日日曜日

釣りたて瀬戸内の鯛と生原酒



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前回の飲みの続きです!





前半はチャーシューと煮卵

もやしのナムル

アイナメとメバルの刺身

生湯葉と生湯葉豆腐

メバルの唐揚げ

ヤマメの塩焼き

コゴミ・小鰯・レンコンの天ぷら


ここまで食べたわけですが

最後の料理は鯛!




先生が1gのジグヘットに青虫付けて

メバルボンバーなる竿で釣った

奇跡の鯛www


このお話見てない人は遡って

見といてください!


それでは料理します




もうこの時点でだいぶ酔ってたんだけど

頑張って造りました




そしてせいちゃんの酒です!


広島 亀齢酒造

純米生原酒 亀齢万年




せいちゃんはバイクで帰るから

わざわざ当日届くように

クール宅急便で酒を送っといてくれた


彼はとても律儀な人なんです!





瀬戸内の天然釣りたて真鯛と

純米生原酒


これはすごい飲みになりました!


もう一度乾杯!




まずこの酒なんだけど

もちろんうまかった!


生原酒ってこともあって

フルーティーな味がする

ほのかな甘みと酸味って感じ


それになんといっても

生酒は飲みやすいね!


飲みの後半でもグイグイ飲める


こういう酒大好きなんだよね~


さすがせいちゃん!




鯛はどうだったかって?

そりゃあうまいにきまってるよね!


甘みのしっかりある

本当に美味しい鯛でした!


47センチだったから

ちょうどいい大きさの鯛だね




yataboyがずっとこの顔を見ながら





見てやこの面構え!

すげ~よ!!!


って言ってたwww



釣ってくれた先生

とっても美味しくいただきました

本当にありがとうございました



そんな感じで今回も楽しい飲みでした




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