俺達の田舎暮らし

2013年9月9日月曜日

じいちゃんの晩御飯第２回

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早朝釣りから帰って昼に起床

今日は親父と母ちゃんと妹と姪っ子が

温泉に泊まりで行ってしまった

今晩のじいちゃんの晩御飯は

俺の担当になりました

前にもそんな話あったね！

いつも置いて行かれる・・・

遊び回ってるからあんたは

いいでしょ的な感じです・・・

晩ご飯のあとは久々にhiroとﾀﾑｹﾝと飲み

とりあえず昼海は雨みたいだけど

こっちはまだ雨が降ってないので

ちょっと川に様子を見に行ってきた

もう鮎は海へ下っていないだろうな～

とか思いつつ自分の目で確かめないと

納得できないので軽く潜ってみた

水が多くてちょっと危なかったけど

色々見てまわって結局

鮎はいなくなってました・・・

残念だ～

でっかい子持ちの落ち鮎が食べたかったのに

今年は雨が降るのが早すぎた

もしかしら川下なら少しは残ってるかもだけど

上流はもうダメだね！

帰りにスーパーに寄りました

今晩何にしようかな～

あ！刺身用の鯛が美味しそうだ

半身は晩御飯で

半身は今晩の飲みで食べればいいね！

アラでお吸い物も作れるし！

いつもお店でウロコとお腹を出してもらいます

頼めば大根のツマもくれる

いつもお願いするおじさんが

初めて話しかけてきた

いつも自分でお刺身造るの？

はい・・・

あそう！　すごいね～

って言ってたｗ

今までずっと気になってたんだろうね

続いて美味しい広島牛の

ステーキ肉を購入！

みんな旅館で美味しい物食べるんだろうから

俺とじいちゃんも美味しい物食べようｗ

帰ってから晩御飯を作る

まずは鯛！

晩ご飯用の焼き魚とお刺身用に

切り分けました！

半身は今晩の飲み用

アラはお吸い物に

塩をしてしばらくおいておく

あとは熱湯をかけて血合いを取ってから

昆布とシイタケと一緒に弱火でゆっくりゆがく

シイタケと昆布を取り出して

沸騰させてアクを取ったら

塩と醤油で味をつけて

鯛のお吸い物の完成！

今日は美味しいお肉があるので

付け合せは温野菜にしよう！

今晩の飲みにも出せるから

温野菜は大量に作った！

後は鯛を焼いてお刺身を盛ったら

じいちゃんの晩御飯が完成！

ステーキと温野菜の胡麻ドレ

じいちゃん

ほほ～　プロじゃのお～

って喜んでたｗｗｗ

そのあとは飲みだったんだけど

飲みのお話はまた今度

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2013年9月8日日曜日

強行で海へ

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もう二週間も週末からの雨で

何もしてないし誰もこない

雨だと連絡すらしてこないあいつらｗ

そして今週もまさかの土日雨予報・・・

もうダメだ！！！

このままじゃあストレスで死んでしまう

一週間仕事頑張ったのに

毎週末雨なんて酷いじゃいか！！！

誰に文句を言えばいいんだろうｗｗｗ

雷様に電話できたら

泣きながら俺の気持ちを伝えるとこだ

金曜日の仕事の休憩に

天気予報をもう一度見てみる

やっぱりダメか・・・

土曜日海は雨の予報

川はまだ水が多いし

なによりこの前の大水で

もう鮎は海へ下った後だと思う

山女魚も９月から禁漁になってしまった・・・

土曜日の夜何を酒の肴にすればいいんだ！

もうこうなったら

今晩海にいくしかない！

仕事が終わってから

hiroと海へ向かって出発！

たぶんまだ海は濁ってるから

イカ釣りはきびしいだろうな～

でも行くしかない！　他に選択肢ないし！

今週もすることなかったら死んでしまうｗ

海に到着してイカ釣り開始

けっこう釣り人がいたけど

ほとんど釣れてないみたい・・・

最悪小アジでもいいから

釣って帰って酒の肴にしようと

イカを釣りながら小アジも釣ってたら

いつものでっかいスズキが現れる！

もちろん今年も銛は準備してます

アジを狙ってるスズキを狙う俺ｗ

波止場からスズキに銛で狙いを定めて

ドーン！！！

今回は外した・・・

そんなに簡単に獲れるもんじゃないね

ちなみ去年の『波止場からスズキを狙う』

のお話を覚えてる人もいると思うけど

成功したらこんなことになりますｗｗｗ

そしてこんなことになります

あ～

スズキ食いたかった・・・

残念ながら夢やぶれ

小アジしか釣れないまま

hiroが朝仕事なので

夜明けとともに　Time out !

高速道路をとばして帰りました

朝７時帰宅

もう２４時間起きてるｗ

本当に疲れた・・・

成果はあんまりなかったけど

とりあえず満足です

飲み編は続きで書きます

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2013年9月6日金曜日

新しいカメラ

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ブログを書き始めて三回目の

秋が訪れようとしてます

田舎に帰ったらブログを書こうと決めてた

田舎暮らしのイメージをぶっ壊すような

新しい田舎暮らしブログ！

自然の本物の食材

それっぽく作る俺の料理ｗ

アウトドアと酒好きな仲間

これを一つのストーリーにして

ブログで発信してみたい！

そんなことを考えてた

ブログを書き始めたのが

３年前の春からなんだけど

冬から色々ブログの準備をしてて

まずカメラをどうしようか考えてた

その頃ちょうどオリンパスがミラーレスの

コンパクトな一眼レフを発明して

パナソニックが中身オリンパスのｗ

ミラーレスを発売して

さらにSONYも発売して

ミラーレス一眼のブームが到来してた

これならアウトドアにも持っていきやすいし

画質も一眼の美しさで撮れる！

もうブログ用カメラはこれしかない！

って思って購入したのを思い出す

そのとき買ったのがパナソニックのGF2

当時ダブルレンズキットで７万円くらいした

携帯でお手軽に写真を撮って

お手軽にブログを書く時代に逆行して

ここはこだわりたかったとこ

こういう写真ってやっぱ一眼じゃないと

綺麗に撮れないし

ブログって一般的には写真を少しのせて

日記みたいな感じで書くか

専門的な分野だけをマニアックに

書くもんだと認識してたので

そこにあえて写真をたくさん使って

見てる人が楽しめるストーリーのように

遊びが展開されるようなブログを

書いてみようと思ってた！

その想いはこのミラーレス一眼が

いい仕事をしてくれたので

自分の理想に近いかたちでブログを

書くことができたと思う！

コンパクトで持ち運びがすごく便利だから

海に川に山に色んなとこに持って行った

これが普通の一眼なら躊躇してここまで

写真撮ってなかったと思う！

でもハードに使いすぎて

何度か落としてしまいバッテリーの

カバーが破損してるし色々痛んできた

修理に出せば良かったんだけど

その間ブログの写真撮れないし・・・

使えちゃうから結局そのまま使い続けてた

ただすごいのはこのカメラけっこう強い！

宴会で酔って何度かさらに落としても

まったく内部は壊れないｗ

とはいえこの壊れたのを

そろそろなんとかしないと

もうGF５まででてるから

いっそ買い替えることに！

そして発見した！

GF３の展示品在庫処分

ボディーのみが７０００円！

レンズはそのまま使えるから買い替えました

ボディーはさらにコンパクトに！

今度はブラックのボディーにした！

前回なぜホワイトを買ったかというと

今まで一眼は黒くて大きいイメージだったのに

コンパクトで白ってのがすごく

新鮮だったんだよね～

画素数は同じでコンパクトになった

だけのGF３なんだけど

これにした理由は値段だけじゃなくて

なんと！

GF３は防水専用ケースがある！

だからこれにした

時期的に購入を迷ってるけど

今期か来期で防水ケースも購入予定！

俺の潜ってる清流の

美しい山女魚や鮎をずっと撮影したかった

今度は魚を獲るだけじゃなくて

さらに撮る方も同時にやってみたいな～

ということで新しいGF３は

引き続きいつもの撮影と

水中撮影をしていきたいと思います！

それからキャノンのeos mが気になる

これAFが遅いって評判悪いから

新型を待ってる！

絶対買うなら色々改善された

次のモデルにするべきだよね～

キャノンのモデルチェンジの周期なら

この秋に新型がでるんじゃないかな！

ちょうど冬に値段が落ち着いた頃

春にむけてこちらも購入したい！

こっちは本体よりはるかに高価で

でっかい単焦点のLレンズを装着して

安全な場所で超ハイクオリティな

写真を撮りたいな～

とか妄想中です！

まぁ色々書きましたが

白いカメラさん今まで

本当にありがとう！

お疲れ様でした！

おかげで仲間との最高の思い出が

とっても綺麗に残せました

白いカメラさんの余生は・・・

マクロレンズを装着して

マクロ専用カメラになってもらうか

あんまり使ってない望遠レンズを装着して

お花を撮りたいとか言ってた

母ちゃんに使われるかです

全然お疲れ様でしたじゃないねｗｗｗ

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2013年9月5日木曜日

あんぱん　しょくぱん　かれ～ぱ～ん

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今日のタイトル・・・

雨が続いてストレス溜まりすぎて

ついに壊れた・・・

とか思われそうですねｗｗｗ

妹が子どもを連れて遊びにきてます

２歳と４カ月　もう可愛くて可愛くてｗ

スマホのおもちゃを買ってもらったらしく

俺が晩飯食ってる間ずっと

りょうちゃ～ん　もしもし！

ってひたすら相手をさせられてました

次の日は雨が続いて外で遊べないから

ストレスが溜まってるらしく

一転して俺にだけ意地悪をする姪っ子

俺が持ってる物を取り上げられたり・・・

昨日あんなに相手してあげたのにｗｗｗ

次の日は姪っ子がいきなり部屋に入ってきて

スマホのおもちゃを握りしめて泣きそうな顔で

壊れちゃったの～

りょうちゃんなおして～

って言ってきました！

昨日俺にだけ意地悪してたのに

こんな時は頼るんだねｗ

前に電池が切れた別のおもちゃを

なおしてあげたことがある

子どものおもちゃって

危ないからドライバーでネジを開けないと

電池が交換できない仕組みがほとんどで

妹も母も電池を替えられなくて

俺がドライバーを持って行って

電池を交換したのを見てたから

何でもなおせると思ってるらしいｗ

ボタン電池だったから

コンビニに買いに行って

スマホのおもちゃをなおしてあげたら

大喜びではしゃいでた

でもすぐに飽きてワンワンの本を読んでる！

さっき泣きそうな顔して

お願いに来たばっかじゃないかｗｗｗ

天真爛漫すぎる・・・

ちなみに俺が付き合ってきたのは

こういう女の子がほとんどｗｗｗ

それは別にいいんだけどｗ

そのあと小麦粉の粘土を妹が買って来てて

楽しそうだから物作り大好きな俺は

色々作ってしまったｗ

これは姪っ子も喜んでくれた！

出来は別として

アンパンマンの顔を作るのに

黄色と白とピンクを混ぜたら

調整なしの一発で顔の色になった！

自分の色彩感覚に感動ｗｗｗ

そういえば週末の雨予報が変わってたから

もしかしたら海いけるかもね～

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2013年9月4日水曜日

鉢巻苺酒を造ろう！雨の日の想像編

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雨が続いてますね～

今週末も雨の予報だから

まさかの３週連続で

することがないかも・・・

こりゃあまいったな～

もはやブログ存続の危機ｗｗｗ

雨ばっかで休みは何してたかというと

最初の週は暇で掃除してたｗ

部屋を綺麗にして床まで磨いた

さらにすることないから収納まで

完璧に整理してしまったｗ

さらに雨が続いたから

アウトドア道具の入ってる

外の倉庫まで整理してしまった・・・

完全にすることがなくなって

このまえ無駄に料理してたわけですｗ

さらに雨が降って悪いことは

秋の美味しい子持ちの落ち鮎が

大水とともに海に下ってしまう・・・

去年はずっと雨が降らなかったから

秋の落ち鮎をたくさん食べられたけど

今年はもう

食べられないかもしれないね～

だけど悪いことばかりじゃなくて

キノコにとっては９月の雨が

一番大切だから

今年は松茸のお話が

たくさんお届けできるかも！

秋のブログは盛り上がると思います！

ところで雨が降ってるから

色んなことを部屋で

想像してたんだけど

今年は造ってみたいものがある！

それはある木の実を使って

お酒を造ってみたい！

その木の実を見る度に

いつも思ってたんだけど

今年こそはやってみたいな～

このブログを書き始めた最初の冬に

冬苺でお酒を造ったお話を書きました

この冬苺酒はとっても美味しかった！

苺自体は酸味が強いくて

そこまで美味しい実じゃないけど

なぜかとっても美味しくできた！

そこで思ったんだけど

梅酒だってあの梅自体は酸味が強くて

とても美味しい物じゃない！

ということは・・・

果実酒は酸味が強い実の方が

美味しいお酒になるんじゃないかな！

この推理が正しければ

絶対に美味しいお酒になる実がある

それがこれ！

一昨年キノコ採りで撮った写真

これ鉢巻鉢巻苺って名前なんだけど

半端じゃなく酸っぱい！！！

これいい酒になりそうなんだよね～

ただ野性の実だから

実りのいい年と悪い年がある

お酒のしようと思うとこの小さい実が

けっこうな量必要になるな～

まぁ秋になってみないと分からないか

鉢巻苺酒を造ろう！雨の日の想像編

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