俺達の田舎暮らし

2013年6月21日金曜日

宍道湖のスズキ　飲み編

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前回の続きです！

ちょっとだけ前回のお話

俺の住む広島県の北部から

松江道が今年の春に開通したので

ﾀﾑｹﾝの宍道湖のスズキを釣りに行きました！

その昔、持統天皇に献上されたと伝わる

宍道湖のスズキを酒の肴にするのが目的です！

初めてのスズキ釣りだったんだけど

一晩中粘って釣ることができました

帰りは境港でアジとイサキを購入

ここまでが前回のお話

家に帰ってからﾀﾑｹﾝの家のお土産用に

釣ったスズキを何匹かさばいて

買ったアジの半身とイサキの半身を

お刺身用にさばいてブロックにしてわたしまた

ちょうど父の日だったから

とっても喜んでくれたみたいです！

もちろん夜は飲み！

日曜日だけどおかまいなしｗ

今晩はﾀﾑｹﾝとﾃﾙが飲みに来てくれた

まずはﾀﾑｹﾝﾘｸｴｽﾄでアジのナメロウと

スズキの刺身！

続いてイサキ

このでかさはあんまり売ってないよね

この時期のイサキの塩焼きは鯛より旨い！

油ののりも最高です

そしてメインは宍道湖のスズキ

こいつで酒を飲むために一晩頑張った！

本日もムニエルにします

ソースは前回と同じなんだけど

熱したオリーブオイルに

ニンニクのスライスを入れて火が通ったら

刻んだトマトとブラックオリーブを入れる

バター塩こしょうを入れて

レモンタイムとレモン汁を入れてる

最後にローズマリーを添えて完成！

これは食べごたえがあったね～

やっぱり獲物がある日の飲みは格別です！

とくに今回は初めてのスズキ釣りに

挑戦して釣れたから喜びも大きい！

今晩も盛り上がってます！

とくにﾀﾑｹﾝが釣り場に着くなり一投もせずに

車に寝に行った話で盛り上がってましたｗｗｗ

このあとﾀﾑｹﾝが買った干物と刺身を食べて

深夜まで飲み続けて楽しい夜でした！

次の日は仕事だったけど・・・

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2013年6月18日火曜日

宍道湖のスズキ　釣り編

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土曜日の夜はﾀﾑｹﾝと島根県の宍道湖へ

スズキを釣りに行きました

その昔持統天皇に献上されたと伝わる

宍道湖のスズキ

旨いものを追い求める俺達としては

この宍道湖のスズキを一度食べてみたい！

それで今年の春から

広島の北部から松江道が開通してので

スズキを釣りに行ってみることにしました

ところで長い読者の方はよく知ってると思うけど

俺は渓流釣りと潜って魚を突くのは

そこそこの腕なんだけど

海釣りはほとんど素人です！

初めてのスズキ釣り

ちゃんと釣れるかな～

ﾀﾑｹﾝと釣れなかったら

鳥取の境港で買い物して帰ればいいか！

とか言いながら

始めから保険をかけての釣りｗｗｗ

とりあえずスズキ用のルアーと

餌のゴカイと投げ込む用のぶっこみ仕掛けを購入！

ポイントもまともに知らないから

色々場所をかえて釣り人が多いところに決定

この時点で夜中の１０時

ちなみに夕方まで仕事だったﾀﾑｹﾝは

助手席でビール飲んでて

着いたときにはすでに眠そうｗｗｗ

ところで釣り人はみんな浮き釣りかルアーで釣ってる・・・

なるほどね～

ぶっこみの仕掛けから変更

去年買った太刀魚用の

でっかい浮きを車に入れてたので

周りの人に合わせて

それっぽく仕掛けを作ってみる

仕掛けを作ってる途中で隣のﾀﾑｹﾝは

すでに寝始めてたｗ

そして一投もしないまま

ﾀﾑｹﾝは車に寝に行ってしまった・・・

あいつ・・・

自分でスズキを釣りに行こうって言ったのに

いったい何をしてに来たんだｗｗｗ

ここからは孤独な釣り開始・・・

だけど周りもほとんど釣れてない

餌釣りの人が一匹釣ったのと

ルアー釣りの人が一匹釣ったのを見ただけ

この状況でまともな仕掛けも分からない

素人の俺に釣れるのか？

ﾀﾑｹﾝも寝てるし超不安ｗ

まぁﾀﾑｹﾝが起きてても不安に変わりないけどｗｗｗ

夜中１時をすぎた頃

ほとんど釣り人が帰ってしまった・・・

みんな潮がよくないとか

時間がどうのこうの言ってた

俺にはまったく分からんｗｗｗ

とりあえず夜明けまで釣ってたら

全てのコンディションが整う時がくるはず

ひたすら粘るのみ！！！

橋の近くで釣ってたんだけど

橋の真下くらいが一番釣れるらしい

着いた時間が遅かったから

いい場所はすでに人がいっぱいだったので

人が帰っていく度に俺は

どんどん橋の下近くへ移動して行ってた

足場は悪いし道具を何度か往復してとりにいきながら・・・

ほとんど人がいなくなって

ベストポジションまで移動できた深夜３時

電気浮きの明かりが沈んだ！

きた～！！！

念願の一匹目が釣れました！！！

釣り初めてから５時間

感動です！！！

これで酒の肴は完璧だ！

その後も続けて釣れて

小さいクーラーに入らなくなったので

車に積んでた大きなクーラーに魚を移しに戻る

今度はﾀﾑｹﾝを起こしてから二人で釣り開始！

寝ぼけながら釣りあげたﾀﾑｹﾝは

もっとスズキって大きな引きだと思ったのに

たいしたことないね～

って文句言ってた・・・

この場所まで来るのに俺がどれだけ苦労したか・・・

なんてヤツだｗｗｗ

まぁなんとか釣れたし楽しい釣りでした

餌もなくなったので夜明けとともに終了！

５０㎝超えたのが２匹いるし

今晩も旨い酒が飲める！

この後はせっかくここまで来たので

境港の朝の市場に行くことにしました

２４時間は起きてた俺はここから就寝で

しっかり寝たﾀﾑｹﾝが運転をしてくれた

日本三大漁港の一つ境港市場に到着！

どれにしようかな～

色々見て回って

今晩の飲み用にアジとイサキを購入しました

ﾀﾑｹﾝはお土産用に干物を買ってた

この時期のイサキの塩焼きは最高だからね～

たいていの魚貝類はさばけるし

料理法も旬もなんとなく分かるから

市場大好きです！

もちろんこの後は恒例の獲物で飲みなんだけど

今日はたくさん書いたのでまた次回に続きを書きます！

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