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前回からの続きです
yataboyの釣ったメバルで
美味しい刺身が完成しました！
続いて本当は釣りたかった
アイナメの登場です！
実は釣り場からの帰りに
『鮮魚あります』
って看板を見つけて寄ってみた
店内に入ると怖そうなおじさんが
乾物を売ってた・・・
鮮魚って書いてあったじゃん・・・
とか思いながら勇気を出して
怖そうなおじさんに鮮魚を聞いてみると
奥に生簀があるらしく案内してくれた
そこには生きた魚がたくさんいた
きっとこれ割烹とかに卸すやつだね～
その中にアイナメがいたので
恐る恐る値段を聞いてみた・・・
ちなみに春の瀬戸内海のアイナメは
とんでもなく高級魚で
昔デパ地下で刺身用のアイナメが
半身５０００円くらいしたのを見たことがある
でも４０センチを超えるこのアイナメは
なんと１７００円でいいとのこと
俺があまりの安さに驚くと
漁師の直売だから
他より断然安いとのことでした！
アイナメを生簀からすくって
すぐに絞めて氷を入れてくれた
長くなりましたが
これがそのアイナメでしたｗ
たくさん美味しいお刺身を食べてきましたが
春に一度は瀬戸内海の
アイナメの刺身を食べたい！
って思うほど最高です！
さばき終えたのがこちら
肉厚で超綺麗な身！
それからやっぱり
メバルの唐揚げだね～
メバルって骨が固いから
特に小さいのを選んで揚げました！
帰りのスーパーに
釣り物の鮮度抜群の鯵があったので
調子にのって鯵まで刺身にしたもんだから
とんでものない量の刺身が完成ｗ
これ二人で食べますｗｗｗ
お疲れだったね～
うまい酒を飲みますよ！
この唐揚げも！
この刺身も！
本当に美味しいね～
今回はyataboyがメバルをたくさん
釣ってくれたので美味しくいただけました
俺はまた今度リベンジだね～
ずっとお休みしてたので
ランキング激下がりしてます
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