俺達の田舎暮らし

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広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。

2013年7月6日土曜日

野菜を育てる 第七話 トマトの収穫



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今晩は珍しく誰も飲みに来ないから

一人で映画でも見ながら飲もうかな~


ということで帰りにスーパーに寄って

チーズと生ハムを買いました


今日は社長がメーカーから偉い人が

来るからと逃げたので俺も早く帰ったw


珍しくまだ明るいうちに

トマトを収穫します!






一番最初に実がついたのが

このトマトなんだよね~


結局、後から実が付いた

ナスとしし唐に抜かれたけど


畑を始めて最初の実だったから

 毎日毎日楽しみに成長を見守ってきた


そんなトマトの実の記念すべき収穫の日

感動です!!!


感動のトマトを収穫して


次は親父が植えてるブルーベリーが

そろそろ実を付けてるから

収穫に行って来た!




そういえばブログを書き始めた

最初の年だったかな


このブルーベリーの木に

鳥が巣を作ってて

可愛いヒナがいたんだよね!




ブルーベリーが実る前に

巣立っちゃってたけど



実のるのを知ってたら

巣立つの辞めたかもねw


それからハーブを摘みに行ったら

謎のものが・・・






なんだこのキノコwww

ヤバイヤツだったらどうしようw


ハーブを植えたときに

hiroがプランターを覗きこんで

ついにヤバいハーブを植えたか・・・


って失礼なことを言ってたw


そしてこのキノコを見て

ついにヤバいキノコにまで

手をだしたか・・・


って言ってたwww



※これはそういうたぐいの物ではありません



冗談はこのへんにして

これで今晩の酒の肴を全部収穫しました!





飯を食ってからお酒の時間です!

今晩はノリタケのお皿にトマトを盛ってみた






ついに自分で育てて

食べることができました!





今晩は借りてきた映画を見て寝ます




苦労して育てた野菜の収穫と

それを食べる瞬間


育てるのもいいもんだね~





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2013年7月5日金曜日

トビウオ


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無茶ブリ役員さん第三回www


けっこう前なんだけど

うちの職場の役員さんが


ryo君!知り合いの漁師さんに

80㎝のシラスをもらったから

仕事終わり家に寄ってさばいてくれ!


って言われて家に行ったらシラスじゃなくて

シイラだったお話を書きました



そして二回目は

ハモをもっらたからさばいて明日の朝届けてくれ!

って言われて深夜に骨切りをして

朝届けたお話を書きましたが


今回はシリーズ三回目ですwww



今回はトビウオをもらったらしく

仕事帰りに家に寄るように言われました


クーラーボックスをわたされて

三枚におろしたのと刺身にしたのを

明日の朝届けてくれ!って言われました・・・


家に帰ったのが9時前で

飯食って9時半になったので


そろそろさばいきますか~!


今日は仕事マジ疲れたのでさっさと捌いて

ビール飲んで寝よう♪

クーラーボックスを開けると


氷がたくさんでまったく魚が見えない

とりあえず氷をどかしながら

トビウオを全部出しました・・・


うん?!

まだある・・・


え!?

まだ・・・   まだ・・・

でてくる・・・

・・・・ ・・・・

・・・



衝撃の事実!!!

なんと仕事終わりで疲れ切ってるのに

30匹のでっかいトビウオwww





ちょっと大きさが分かりにくいけど

このまな板は普通の家庭用の3倍近くあります


とりあえず全部腹を開けて

頭を落としてウロコを取るだけで

かなり時間がかかった・・・





もはや魚屋さんです・・・


でも鮮度は最高だったので

親父に一匹晩酌用の刺身を造ってあげた




俺も早くこれでビール飲んで寝たい・・・


旨そうに酒とトビウオの刺身を食らう

親父を横目に続きをやります

綺麗にお腹を洗ってから三枚におろす





さらにここから刺身も造らないといけない・・・

すでに晩酌を終えた親父は


残った刺身を小皿に移して冷蔵庫に入れて

風呂に行ってしまった・・・


腹骨をとって皮を引いて中骨をとって

役員さんにわたす用の刺身が終了!


俺じゃなきゃマジで朝になってるから!

ってブツブツ文句言ってたwww

刺身の残りを冷蔵から出してきて

やっとビールが飲める!




あんなに綺麗に刺身を造ったのに

俺のが飲むときはこの状態www

でもビール最高でした(泣)


ちなみに何匹かもらったので

次の日の朝は塩焼きにしました!




出勤前に役員さんにトビウオをわたして

仕事が終わった夜はフライにしてもらった!




ちなみに卵は醤油漬けにして

飛びっ子を作りました

大変だったけど美味しいトビウオでした!


良い子のみなさんは

さばききれなトビウオはもらわないようにしましょう!w



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