サヨリの刺身

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３連休が来ました！

木曜日は仕事が終わってから広島市内の

yataboyの家へ行きました

夜９時に到着してから呉へ釣りに出発！

先週まで太刀魚が爆釣だったらしいポイントへ

もう時期が遅いから群れがいないかな～

って言ってたんだけど

やっぱり釣れなかった・・・

残念だね～

しかたがないので次の日は場所を変えて

サヨリ釣りに変更！

小さい小さいサヨリがたくさん釣れました

本日の酒の肴はこれを無理やり刺身にしますｗ

太刀魚を捌くために

包丁もまな板も持参したんだけど

まさかこんな小さい魚を

さばくことになるとはｗｗｗ

本日の料理はyataboyの家でやります！

男の一人暮らしの家に

生ゴミを置いて帰るのは悪いので

ちゃんと内蔵を包む新聞紙まで持参しました！

それからスーパーに寄ったら

大根のツマがなかったので

５０円のきれっぱしの大根を買って

久々の大根のツマ作り！

ツマを作ってから

小さい小さいサヨリを刺身にして完成！

ってブログに書くのは簡単だけど

本当に大変な作業でした・・・

サヨリの刺身綺麗だね～

もうyataboyとテンションは最高潮ｗｗｗ

すでにビールが空いてるｗ

本日は広島の酒　酔心でいただきます！

それではいただきます！

上品な白身が酒と合って

美味しい飲みでした！

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自然薯掘りの準備再び

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みんなにお祝いしてもらった次の日は

何も予定がなかったので


あれをしに行きました！


そう去年惨敗だったあれ！







この時期にしておかないといけない自然薯掘りの準備です



幼かった頃に親父と掘った記憶がかすかにあるんだけど

田舎に帰ったらやってみたかったことの一つ自然薯掘り！


去年からブログを見てくれてる人は分かると思うんだけど


hiroと掘りに行って惨敗でしたｗ


去年とれた自然薯はこれｗｗｗ





今年はなんとか大きいくて長いのが掘りたい！


だけど身近なところはほとんど掘られてるからなかなか無い

どこでも掘っていいってわけじゃないしね～



とりあえず紅葉の道を抜けて家の裏山とかを色々探してみる

綺麗だな～　って思った！

それ以上表現が難しいんだけど幸せな感じ


何年も住んでた家のそばなのに

ここに紅葉があるのを知らなかった


見てたのかもしれないけど気付かなかったのかな

何が言いたいかなんとなく分かってください





色々歩いてみた

小さい頃よく遊んだ裏山に登ってみたり

谷川のそばに行ってみたり


なんだかとっても懐かしかった



そして何カ所か自然薯のツルを見つけて目印を付けといた

ここから去年書いた記事で山芋掘りの準備を説明します

まずはムカゴのついた自然薯のツルを探します

１１月頃になるとムカゴも葉っぱも落ちて分からなくなるから

この時期にツルを見つけて目印を付けておかないといけない

ツルの近くに緑色のプランター棒を刺しておく

似たようなツルがいっぱいあるからこの時期しか見分けられない

自然薯って５年物とか１０年物とかって言うから

昔は年中掘れると思ってた！

だけど自然薯って前の年に出来た芋を養分に

次の年はさらに大きい芋ができる仕組みらしく

ツルの葉っぱが枯れてからじゃないと掘れない

今回は前回より大きいツルを見つけたし

去年の教訓をもとに何カ所か見つけといた

今年こそ！！！






やりたいって思ったことを

調べたり聞いたりして実践してみる


それでうまくいかなかったりして

また色々考えてみるのが楽しんだよね～



大きいのが掘れたら

麦とろ　磯部揚げ　自然薯汁

酒が旨いだろうね～



そういえばうまくいかなかったことで思いだしたけど

〇校生のときに獅子座流星群が来るってTVでやってて


hiroとそれを見ながら飲もうぜ！！！


って訳の分からない話になったことがあるｗｗｗ


たぶんこれくらいの時期だったんだけど

七輪と一升瓶をもって星がよく見えそうな所に行って

松茸を焼きながら流星群を待ってた



かなり着込んでたんだけど

凍えそうになりながら酒を飲んで待ってた

まるで北極でオーロラを凍えながら待ってる人みたいに



そしたらだんだん曇っちゃって待っても待っても星がでなくて

結局朝の５時まで星が見えないまま飲んでた


ただ外で酒を飲んでる危ない人になって終わったｗｗｗ



家を出るまえに母ちゃんに

あんた明日〇校でしょ！またサボるん？



って言われて

行くわぁ～！うっさい！



ってキレ気味で啖呵を切って家を出た手前

〇校を休むとは言えず・・・


朝６時帰宅　一時間で起床して通学・・・

みんなには酒臭いだの色々言われながらｗｗｗ




今思えばあの頃と何も変わってないね！


自然薯のリベンジはするけど

流星群のリベンジもいつかしたいな

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