山菜とシラサエビのかき揚げ

ブログの更新が途切れてごめんなさい


ちょっと色々忙しかったもので


では前回からの続きです

せめて５月中にはGWのお話しを

書き終えたかったのですが

まだGWのお話しを書いていますｗ


ってことで最後の料理

今回もお蕎麦を注文しておきました


ただ今回は親父の同級生のとこじゃなくて

地元のけっこうお高いお蕎麦屋さん


味はすごくいいこだわり蕎麦ですが

接客がちょっと残念な感じだったので


ブログで宣伝してあげようかと思ったけど

やめましたｗｗｗ



お蕎麦も買ったして

これから山菜の天ぷらを作っていきます


まずはGWの最初に採っておいた

コゴミを天ぷらにしていきます

この季節は天ぷらばっかりですｗ





次は大きくなりすぎたタラの芽を使います

これは買っておいたシラサエビと

一緒にかき揚げにします！

いい感じの山菜とシラサエビのかき揚げ！

そしてお持ち帰り用の

一人前７００円もした手打ち蕎麦です！

最後の〆は高級蕎麦！

蕎麦と酒がまたいいよね～

最後は蕎麦湯を飲んで

本日の飲みは終わり！

だったんだけど

俺とyataboyは飲み足りなくて

みんなが寝た後も二人で

深夜３時まで飲み続けてました

yataboyは焼酎で

俺は一升瓶の日本酒を抱えて飲んでました

朝起きてみんなが

一升瓶が開いててビックリしてたｗ

ずっと仕事が忙しかったけど

不思議にGWの後半は仕事が入らず

次回は畑です！

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