俺達の田舎暮らし

俺達の田舎暮らし

広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。

2016年9月2日金曜日

急流の鮎



一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします!


  にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ




前回からの続きです!


酒飲んで激辛ラーメンを食べた次の日

なんか胃の調子が悪い感じだったけどw

朝から仕事なので頑張りました


それが終わってから夕方

タムケンと潜ってきました!


前日の反省をもとに

今年は雨が降らないから

少し下流の流れのあるところに行きました



こんな場所良い子は潜ってはいけませんw





思った通りこんな場所なら大きいのがいた!

やっぱり8月の鮎はこうじゃないと




急流の鮎の特徴は

泳いでるからヒレが大きく成長し

身が締まっています!


投網は入れられないから

ヤスで突く人間だけが食べられる特権⭐



川から上がってから

着替えようと思ったら

今年は暑いからアブが大量発生!


ウェットスーツを脱ぐと

待ってましたとばかりに

アブが集まってくるwww


タオルとウチワで戦いながら着替えましたw



その後タムケンが

少しだけ釣りをしたいって言うので


いつもの淵へ来てみた!





大きいのが追ってくるけど

食うまでには至らない様子!


まぁ釣りは諦めて今度

銛を持って突けばいいじゃん♪



とりあえず流れの強い場所の鮎は

ボチボチのが獲れたので






これはお盆のお客さん用に


真空の機械でパック詰めにして

冷凍しておくことにしました


お盆に来る親戚は

鮎を楽しみに待っているので

いつもお盆前に調達しています


お盆が近づくと

川に入る人が目立ち始める


みんな遠方から帰ってくる

家族や親戚に鮎を食べさせたいんだろね


やっぱりこの辺りの故郷の味は

鮎の塩焼きだからねぇ


さて次回はまた海のお話です

去年は手銛でクエを突くという

とんでもないことをしましたがw


今年もスゴいのやっちゃいました

次回お楽しみに~


昨日は55人の方に

ランキングクリックしていただきました

ありがとうこざいます!

これがあるから更新頑張ろうと

思います(^_^)/



読み終えた方は

ランキングクリックを二つ押してください




 にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ←Clickお願いします


 ←Clickお願いします


2016年9月1日木曜日

悲劇のラーメン



一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします!


  にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ



前回からの続きです!


天然の鮎の塩焼きを食べて

みんなとっても満足しました




上流の綺麗な川で獲れた天然の鮎を

炭火で焼いて酒の肴にしたんだから


もうこれ以上ないほど満足しました



でも満足はしたけど

満腹にはならないよねwww


ってことで〆のラーメンを作ります

天然鮎からの袋麺を茹でるギャップwww



俺達自然の恵みで酒を飲むのが好きだけど

自然派の人間じゃないです!


ここ勘違いされてそうですが

こだわるところにはしっかりこだわりながら

基本的には無理しないで

楽しく柔軟に遊んでます♪



ってことでラーメンを作りました


タムケンが買ってきたコンビ二のおつまみの

牛タンみたいなのが残ってたので

それを炒めて畑のネギを刻んで入れました


あと俺の植えてた万願寺唐辛子を

母ちゃんが収穫してくれてたらしく

野菜のカゴに入れてあったので

それも炙って入れました!


hiroが香味油を作ってくれました

焦しネギ、ニンニク油


これを最後にかけてラーメンの完成です!







〆のラーメン最高だぜ!!!







ちなみに毎回、飲むと脱ぐタムケンの姿が

見苦しいので読者のみなさんのために

しっかりとモザイクをかけておきましたw


タムケンはまず俺の植えた万願寺唐辛子から

食べてくれるみたいです





ここでタムケンが


辛い!!!


って叫び始める




はぁ???


万願寺唐辛子って辛くないはず・・・



そんなはずはないと

hiroと俺も続いて食べてみた・・・








なんじゃこりゃ~!!!



もう辛いっていうか痛い


もはやこれはテロのレベルだ!



いったい辛くないはずの万願寺唐辛子に

何が起きたんだ???



ワイワイ言いながら

死ぬ思いでラーメンを食べ終えましたw



とにかくよく分からんが

美味しい鮎と死ぬほど辛いラーメンを食べて

本日の飲みが終了しましたw





翌日母ちゃんに

収穫してあった俺の万願寺唐辛子を

昨日ラーメンに入れて食べたら

殺人的な辛さでビックリしたよ~


って話してたら





母ちゃんが


あんた!あそこにあった唐辛子は

万願寺唐辛子じゃなくて韓国唐辛子よ!


って教えてくれた・・・




マジか!!!!




どうりで死ぬほど辛いと思ったwww



みんなには悪いこことしたなぁ・・・





うへへw♡



まぁそんなこともありながら



今回は激辛万願寺唐辛子は

実は韓国唐辛子だったという

お話しでしたw


昨日は47人の方に

ランキングクリックいただきました



読み終えた方は

ランキングクリックを二つ押してください




 にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ←Clickお願いします


 ←Clickお願いします