前回からの続き！ 鮎突きのお話は今回で完結です 秋になったら落ち鮎の話を書きますが とりあえず夏の鮎はこれが最後 昔はもっと時間があったから 毎週鮎を獲って食べてたけど 忙しくなると私ですら なかなか食...

お盆が終わって翌週 今度は和歌山の妹が帰ってくるので 土曜日の昼すぎに少し潜りに行ってきました 午前中も早朝から色々 PCに向かって仕事をしてたし 多忙すぎてすごく疲れてたから 潜るか休むか悩みました でも...

前回からの続きです！ 大きなヤマメを焼いたところで 続いては夏の主役鮎を焼きます 外はすっかり暗くなったから この鮎が焼ける様子がすごくいい 備長炭の遠赤外線で中はふ...